Sayur Asam Ikan Haruan

Fauziah Hidayati
Fauziah Hidayati @Usyfauzia92
Kalimantan Timur, Samarinda

Rasa belimbing wuluh yang segar, bikin nambah terussss

Sayur Asam Ikan Haruan

21 orang berencana membuat resep ini

Rasa belimbing wuluh yang segar, bikin nambah terussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 2 ekorIkan Haruan uk. sedang
  2. 2 onsBuncis
  3. 1 buahtimun
  4. 10 buahbelimbing wuluh
  5. Garam
  6. 15 buahcabe rawit
  7. Minyak goreng
  8. Air
  9. Gula
  10. kaldu jamur
  11. Bumbu Dihaluskan
  12. 1 ruas jarikunyit
  13. 8 buahbawang merah
  14. 5 buahbawang putih
  15. Bahan Pelengkap
  16. 1 batangserai
  17. 2 buahtomat
  18. Laos
  19. daun salam
  20. jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Ikan Haruan, lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar.

  2. 2

    Potong buncis dan timun sesuai selera (biji timun dibuang)

  3. 3

    Tumis sebentar bumbu yang dihaluskan, kemudian masukan air.

  4. 4

    Tunggu hingga air mendidih, cuci kembali Ikan Haruan dan masukan kedalam panci bersama Serai, Daun Salam dan Laos.

  5. 5

    Setelah ikan setengah matang, masukan Cabe Rawit, dan potongan Timun.

  6. 6

    Tunggu hingga 5 menit kemudian masukan potongan Buncis, Bemimbing Wuluh, dan Tomat

  7. 7

    Masukan garam, gula dan kaldu jamur.

  8. 8

    Koreksi rasa 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauziah Hidayati
Fauziah Hidayati @Usyfauzia92
pada
Kalimantan Timur, Samarinda
owner onlineshop,, ibu rumah tangga pencinta makanan pedas 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa