Tulang Ayam rica rica

nekes
nekes @nekes

Tulang Ayam rica rica

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tulang ayam
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 1/2 gelasAir putih
  4. 2 sdmMinyak goreng
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaRoico
  9. Bumbu blender
  10. 1 ruas jariJahe
  11. 1 ruas jariKunyit
  12. 5 buahBawang merah
  13. 1-2 buahBawang putih
  14. 5 buahCabe merah
  15. 8-10 buahCabe rawit
  16. Bumbu tambahan
  17. 3-5 lembarDaun jeruk
  18. 1 batangSerei
  19. optionalDaun kari

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih semua bahan termasuk tulang ayam dan kasi remasan jeruk nipis beri garam pada tulang ayam dan diam kan 2 menit biar bau amisnya hilang

  2. 2

    Siapkan wajan, masukan minyak untuk menumis bumbu blender hingga harum. Masukan ayam lalu tunggu sampai merata, tambahkan air sedikit sedikit dan bumbu tambahan lalu tutup wajan dan biarkan bumbu sampai meresap. Janggan lupa koreksi rasa pakai garam, gula, roico, dan ladaku. Masakan siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nekes
nekes @nekes
pada

Komentar

Resep Serupa