Fillet Kakap Asam Manis

alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan

Enak simpel :)

Fillet Kakap Asam Manis

21 orang berencana membuat resep ini

Enak simpel :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 filletkakap
  2. 1 bungkustepung bumbu
  3. 1 bhbawang putih (cincang)
  4. 1 bhbawang bombay
  5. 1 bhjahe (geprek)
  6. Saos tomat (saya pake delmonte)
  7. Saos tiram
  8. Daun bawang (potong kasar)
  9. Garam
  10. Merica
  11. Jeruk nipis
  12. Gula pasir
  13. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan fillet, lumuri dengan merica, garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Lumuri fillet dengan tepung bumbu (saya pakai tepung bumbu sasa). Goreng hingga kecoklatan

  3. 3

    Untuk saos : tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai layu. Setelah itu masukkan saos tomat, sedikit saos tiram, sedikit garam, gula dan merica. Cek rasa

  4. 4

    Jika dirasa sudah pas, masukkan irisan daun bawang dan fillet yang telah digoreng tadi. Aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alkhansa
alkhansa @alkhansa_zaidan
pada
Saya seorang ibu yang suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa