Roti mini goreng isi ayam

Inge Ang
Inge Ang @cook_16459612

Iseng pengen cemil cemil akihirnya punya ide bikin roti goreng, dan kebetulan stock dada ayam banyak...

Roti mini goreng isi ayam

11 orang berencana membuat resep ini

Iseng pengen cemil cemil akihirnya punya ide bikin roti goreng, dan kebetulan stock dada ayam banyak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti :
  2. 250 grTepung terigu
  3. Gula pasir (selera masing-masing)
  4. 1 sachetSkm
  5. 1 sendok makanRagi instan
  6. Bahan isian:
  7. 3Ayam filet (rebus dan suwir)
  8. 4 siungBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 5 buahjamur champinon (cincang kasar)
  11. 1 buahwortel (cincang kasar)
  12. 5 buahCabe rawit besar (cincang kasar)
  13. Ketumbar bubuk, lada, garam, kaldu jamur (secukupnya)
  14. 3 sendokair matang
  15. 4 sendok makanmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam filet, kemudian suwir-suwir.

  2. 2

    Cincang kasar jamur champinon, cabw rawit dan wortel

  3. 3

    Panaskan margarin, masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit (aduk sampai bau harum), setelah itu masukan wortel, jamur dan terakhir ayam suwir (aduk rata), masukan air sedikit saja, tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan ketumbar bubuk, tumis sampai matang.

  4. 4

    Buat adonan roti. Siapkan ragi instan yg sudah dicampur dengan air (diamkan selama 10 mnit).

  5. 5

    Tepung terigu dicampur dengan skm, gula dan ragi yang telah didiamkan tadi. Aduk sampai kalis

  6. 6

    Setelah kalis / rata, adonan roti diamkan selama 45 menit dan tutup menggunakan serbet.

  7. 7

    Setelah adonan jadi bagi menjadi kecil-kecil, kemudian isi dengan ayam yang sudah ditumis tadi. Setelah adonan sudah terisi, diamkan selama 20 menit dan tutup kembali dengan serbet. Kemudian goreng roti mini nya, dan siap disajikan dengan teh hangat 😊

  8. 8

    Buat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inge Ang
Inge Ang @cook_16459612
pada

Komentar

Resep Serupa