Krengsengan ampela

IboekGah
IboekGah @IboekGah

Ini masakan kesukaan paksu, paling enak ditambahin ati. Tapi karena cuma beli ampela, jadinya y sesuai judul. (Tetep enak kok) wkwkwk maksa

Krengsengan ampela

9 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan kesukaan paksu, paling enak ditambahin ati. Tapi karena cuma beli ampela, jadinya y sesuai judul. (Tetep enak kok) wkwkwk maksa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramampela
  2. Secukupnyamargarin
  3. Minyak wijen
  4. Kecap manis
  5. Saos teriyaki
  6. Saos tiram
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 ruaskunyit
  15. SecukupnyaLaos
  16. Secukupnyajahe
  17. 3 butirKemiri
  18. Salam
  19. Daun jeruk
  20. Serai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ampela dengan jahe. Setelah dirasa empuk tiriskan dan potong kecil-kecil.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Jangan lupa Daun salam, jeruk dan serai.

  3. 3

    Masukan potongan ampela. Aduk sampai rata. Masukan air aduk-aduk.

  4. 4

    Masukan kecap manis sesuai selera. 1 sendok soas tiram, dan teriyaki. Jangan lupa garam gula dan lada. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Tutup dengan tutup panci sampai air meresap. Jangan lupa minyak wijen ketika air sudah meresap.

  5. 5

    Tunggu beberapa saat setelah itu bisa untuk dihidangkan.

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IboekGah
IboekGah @IboekGah
pada

Komentar

Resep Serupa