Bakwan Sayur Garing (ote-ote)

dilema mau kasih nama antara bakwan atau ote-ote, secara ini awal mulanya mau buat ote-ote tapi karena agak kering yaudahlah disebut bakwan juga gak apa😂 awalnya saya coba bentuk pakai sendok sayur supaya bentuknya bulat tapi malah lengket meski udah dipanaskan di minyak… jadi yaudahlah, yang penting rasanya kayak ote-ote yang dijual di luar sana.. *menghibur diri*

Di Balikpapan Bakwan sayur di sebut ote-ote cocok untuk camilan sore hari. Ada lebihan bahan sayur sop tempo hari + udang rebon langsung deh saya eksekusi buat camilan sore bocah bocah.#PejuangGoldenApron3

Camilan ini punya banyak nama di setiap daerahnya. Versi orang jawa timuran biasanya bilang ote - ote. Versi jakarta dibilang bakwan sayur.Versi solo atau jawa tengah lupa saya hehehe....tapi soal campuran adonan...rasanya sih ttp bisa menyesuaikan lidah masing - masing.Selamat mencobaa ❤️

Cemilan tdi sore, papolit bnget nih cemilan gorengan😆😆,enak, garing walaupun udh dingin msih tetap kres,dan kriuk, gk lembek. Karna membuat adonan Bakwan aq tambahkan tepung beras jdi nya bisa garing, kriuk dan gk perlu pake telur ataupun bahan pengembang.Pke tambahan telur jg enak, bisa kriuk jg tpi hanya saat masih panas atau hangat tpi klau udh dingin Bakwan nya udh gk kriuk lgi, Bakwan nya bisa jdi lembek.. Itu menurut ku sih.. Tpi nama nya selera ya masing" 😄😄😄😂😂

Ceritanya mau bikin bakwan mangkok kayak yang di jual di pinggir jalan, tapi karna si bocil udah rewel jadi lah bakwan amburadul 😂 😅

Bismillah.. dapat resep bakwan sayur yg enak dari mama mertua. Tadinya mau dicetak pakai sendok sayur, tapi kata mamer kalau mau dicetak, harus pakai sendok sayur bahan aluminium, gabisa stainless. Sedangkan di kosan adanga cuma ada. Yasudah akhirnya berbentuk alakadadarnya 🤭 ini jenis bakwan yang lembut ya, rasanya tetap enak meskipun dingin, mirip ote-ote yang biasa saya makan waktu kecil dulu. yang di foto saya hanya buat 1/2 resep, tapi saya tuliskan takaran 1 resep ya di daftar bahan.. #PejuangGoldenApron2

03.07.2017, Hanya bakwan sayur...tapi yg ini kesat, garing dan tahan lama. Di sini saya pake cetakan kue cubit krn gak punya irus/sendok sayur khusus ini...jadi kalo pake cetakan ini bisa lebih cepat jadinya, meskipun yg sdh sering bikin bakwan jg cepat kalo pake sendok sayur. Memanfaatkan sebungkus sayur sop yg gak sempet di masak...berubah haluan di bikin bakwan krn request bocil yg suka banget dg bakwan ini, kalo sayurnya sih sbnrnya saya lebih suka pake taoge drpd pake kubis...gpp krn adanya hanya ini saja..yuk intip resep...modifikasi resep :: beritainfo.web.id

Kalau jajanan ini dikampung saya namanya heci, di sby ote2, semenjak saya tinggal dikalimantan namanya bakwan sayur...Padahal rasanya sama...HeheheSource: Yunda Yun

Hujan² bawaan nya pengen ngunyah mulu, lihat di kulkas cm ada wortel sm kol, alhasil jadilah ote-ote sayur a.k.a bakwan sayur 🤤 btw, disini saya pake cetakan ya gorengnya jd agak lbh rapi, kalo gak ada di goreng langsung pun gak masalah.

Hujan2 bikin bakwan sayur (Ote-ote) murah meriah bikin kenyang, semua suka 😍

Jajanan ini punya banyak nama. Di kota saya, sidoarjo, namanya ote-ote. Di tempat lain ada yg bilang bakwan, bala-bala, weci, dll.. tapi apapun namanya, rasanya tetap sama....enak 😊#siapramadan

Source : Susan MellyaniJadi pagi² habis beberes, iseng buka cookpad. Ehh nemulah bakwan sayur ala Teh Susan Mellyani. Dilihat lihat enaakk, terus mikir daripada jajan di luar mending masak sendiri enak nih, soalnya disini rasanya kurng pas di lidah beda sama di kampung atau bikin sendiri. Berakhirlah langsung cus ke pasar beli sayuran yang belum ada sama bahan²nyaaa. Jadi ini deehh...©Afia,2018#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#postingrame2

Banyak versi istilah dari bakwan sayur ini ya gaes..Kl di surabaya biasa di sebut ote ote.#DirumahAja#cookpadcommunity_surabaya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#AkademiTakjil#dapoertara

Iseng tdi mamah masak sayur tumis, ada sisa kol, wortel sama kecambah, yahh jadilah bakwan 😂

Penggemar gorengan yuk angkat tangan. Ini salah satu gorengan favorit, biasanya beli di abang-abang gorengan, sekarang bikin sendiri dirumah, ga perlu keluar rumah.Lebih sehat dan hemat walau effort dikit ya. Ini aku recook dari bunda Rukmi Candrasari.Aku tambahin air dikit karena aku suka yanng rada basah timbang yang garing. Paling suka tuh baunya pas digoreng, wanginya ga bisa dijelasin sama kata-kata#oteote#bakwansayur#BanggaKirimRecook

Dari lahir sampai lulus SMA, saya tinggal di Bogor. Setelah nikah, ikut suami pindah ke Surabaya. Naah, di Bogor dulu, saya nyebut makanan ini bakwan. Kalau di Surabaya, pesan bakwan malah dikasi bakso. Di sini, bakwan sayur lebih dikenal sebagai Ote Ote. Beda tempat memang sering beda panggilan untuk makanan yaa~~Ini resep andalan dari Ibu saya. Bikinnya ga ribet, cepat, cocok di lidah suami, dan pastinya sehat buat masa kehamilan saya; meminimalisir jajan sembarangan, hehe. Silahkan dicoba ya Bu Ibu 😊

Liat sayur sop d tukang sayur bagus", bersih dan g ada tanah yg nempel jd kepingin beli. tp bosen d bkin sayur sop? Jadilah.. D bkin bakwan sayur a.k.a ote ote.. Sekalian nyemil sayur sehat. #3weekschallenge

#BanggaKirimRecookSering membuat bakwan sayur (di daerah saya menyebutnya ote-ote) tapi tidak secrispy kali ini. Resep sy source dari bunda Azka Layyina. Mantap deh rasanya dan crispynya awet lho. Makasih ya bunda Azka Layyina🙏 suami dan anak-anak pada suka.

Ote Ote ini jajanan jadul, kala saya duduk di bangku sekolah SMA, ini cemilan yang paling disukai, biasanya Ibu Kantin goreng pagi hari / jam istirahat, kita beli sebelum masuk kelas, anget-anget gitu makannya enak banget ini, garing, gurih berasa sayurnya. Kalau jaman sekarang bikin Ote Ote/Bakwan tengahnya dikasih udang utuh. Jadul dikampungku gak ada udang, langka. Jauh dari laut kita tinggal.Saya masak Ote Ote kali ini, untuk menu cemilan halal bihalal di lingkungan. Laris manis yummy 😋 Teman-teman memberi nama Bakwan Cookpad. Karena masak Ote Ote resepnya ada di Cookpad. Setiap masak apapun saya pedomannya di Cookpad 🤭Ote Ote ini orang Bekasi menyebutnya bakwan sayur😋#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah

Ini gorengan plg favorit. Kalo beli biasanya pst bnykan tpgnya drpd sayuran. Jd mending buat sendiri sayurnya banyakin,,terigu asal sayuran nempel aja cukup.

Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅).

Kalau di Sidoarjo, bakwan jagung ini disebut Ote-Ote, tapi ternyata orang Jakarta gak tau Ote-Ote, mreka sebutnya Bakwan Sayur, haha.. Nah, aku ini pecinta gorengan, termasuk bakwan sayur ini.. Jadi, pnasaran dehh cara buat bakwan sayur, karna daridulu suka banget beli dipinggir jalan, cuma kalau beli dipinggir jalan kita khan gak tau bersih gaknya mreka buatnya, minyak yang dipakai oke atau gak.. Jadi, lebih baik buat sendiri dehh yaa, mumpung masih masa #workfromhome nihh.. Jadi ini trial pertama aku dan berhasil, crispy banget dan tastenya syedappp, haha.. Selamat menikmati yaa.. Ssstt, kalau dingin-dingin atau hujan, makan gorengan makin mantepp, haha.. Dicocol pake sambel lebihh maknyusss.. Enjoyyyy.. :))

Tadi pagi buru2 bikin sarapan, goreng udang kayaknya kebanyakan. Dan akhirnya tak sisain sekitar 100 gram an, akhirnya siang ini otak atik didapur bebikin bakwan udang ini dg sayur yg ada saja... q suka sama bakwan yg agak tebel, jadi pas gorengnya q pake centong sayur yg kecil, hasilnya pun tebel dan wenak sesuai keinginan. Untuk garam q sesuaikan menurut filling, biasanya kalau keblabazan bakwan terasa asin dan akhirnya males dah yg mau makan. Kali ini filling lg pas,,,,😄 hasilnya enak dan asinnya jg pass👌👍😊

Sikakakmbem kemarin pengen bakwan, pas ingat cookmark resep mbak Ayunabillarumaropen_ ini.. pas bahan2 pun lengkap sekalian tambahin sayuran biar anak2 makan sayurnya ga susyah.. 😅Resep asli bisa dilihat disini 👉 Bakwan sayur #PekanInspirasi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4811987-bakwan-sayur-pekaninspirasi

Sebelum mudik pastikan tidak ada sayur mayur yang tersisa di kulkas. Sebab kita akan meninggalkan rumah agak lama. Jadi sebelumnya olah apa yang bisa di olah daripada pas balik jadi layu dan malah kebuang sayang. Di kulkas ada tahu sutra ya boleh juga di habisin baik untuk lauk maupun cemilan. Juga sedikit sayur yang di buat bakwan aja. Lumayan buat buka puasa. Yuk kuras kulkas 💃#GAS2025#IsiKulkasku#CookpadCommunity_Malang

Buka puasa gk afdol klo gk ada gorengan 😀😀😀Dikulkas ada sisa sayuran, dimanfaatin aj bwt ote2...alian bakwan sayur

Si bapak minta dibuatkan bakwan sayur ( ote-ote), langsung deh beli sayuran di tukang sayur lalu dimasak.

Bakwan atau ote-ote adalah salah satu jajanan pasar favoritku ini resep bakwan sayur ala thv tp sudah di modif sesuai ketersediaan bahan dirumah resep aslinya bisa liat di blog the hasan video ini asli enak banget walaupun sdh di modif tapi tetap renyah dan yg saya tulis ini resep yg sy pakai tp saya jg sertakan resep aslinya ya moms#SiapRamadan#JemputRejeki#Bakoelan_Dari_Rumah#Aneka_Jajanan_Pasar

Bikin Bakwan Sayur Yg Ttp Renyah or Crispy or Kriuk Meski Sudah Dingin... Alhamdulillah Wlpun sudah dingin Ttp Kriukkk Kriukkk Kriukkk... Kl di Yogyakarta Namax Bakwan... Kl di Sidoarjo Namax Ote2... Bismillah

Dikasih ide jalan-jalan online sama mamah Cookpad untuk #Rekreasi_Depok bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeDepok nih, dimulai dulu dari street food, bakwan sayur atau Ote-ote, ini bumbunya komplit, dengan tambahkan telur, tekstur nya lebih lembut dan crispy juga, lezatos, kata Ayahnya anak-anak yang awalnya kurang suka bakwan, 'ini salah satu bakwan paling enak yang pernah aku coba', yes, sukses, ❤️❤️❤️🥰🥰Terimakasih ibu @siswatyelfinbachtiar resep ciamiknya, saya sedikit sesuaikan dengan bahan yang ada, sehat dan bahagia selalu untuk ibu dan keluarga, salam dari Jogja, 😊🙏❤️#ResepGorenganIhda#memasakdengancinta#masakituibadah