Tongseng daging sapi tanpa santan

Aini
Aini @nraininr23

Enak loh buibuuuuu...

Tongseng daging sapi tanpa santan

15 orang berencana membuat resep ini

Enak loh buibuuuuu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Tomat merah
  3. 1/4Kol
  4. 1 batangserei
  5. Kecap manis
  6. Bumbu halus :
  7. secukupnyaCabe kriting merah
  8. SecukupnyaCabe rawit merah (opsi)
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. Secukupnyalada butir
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, pisahkan air bekas rebusan daging untuk kaldu

  2. 2

    Blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus tambahkan serei dan daun salam (boleh skip), tumis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum, berikan air kaldu tadi tunggu mendidih masukan daging.. lalu kol diamkan sebentar aja jgn terlalu lama.. masukan tomat yg sudah diiris..

  4. 4

    Tambahkan gula dan garam (kalo saya pake royco sapi juga), terakhir tambahkan kecap.. tes rasa jika sudah pas matikan kompor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aini
Aini @nraininr23
pada

Komentar

Resep Serupa