Balado Pindang Tongkol

Septita Yuliana
Septita Yuliana @Mammi_Zea
Cikarang-Bekasi

15 juli 2019

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 300 gpindang tongkol (10 potong)
  2. 1 btgserai, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk, buang tulang daun
  4. 50 mlair
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. Bumbu ulek:
  7. 50 gcabe keriting
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. 3 butirbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 butirkemiri
  12. 2 cmkunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng ikan pindang setengah matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu ulek, serai dan daun jeruk, aduk sampai harum dan mengeluarkan minyak

  3. 3

    Tambahkan air, aduk rata. Biarkan mendidih, tambahkan garam dan gula, aduk rata

  4. 4

    Masukan ikan pindang, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap, tes rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septita Yuliana
Septita Yuliana @Mammi_Zea
pada
Cikarang-Bekasi
Food is symbolic of love when words are inadequate💕Join Feb2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa