Sayur gudeg gori ala yogya

Dapoer KINZAFOOD @ummi1989
Cara Membuat
- 1
Rebus air + tambahkan minyak sedikit kalau sudah mendidih masukan mangka kurleb 30 menit angkat dan cuci
- 2
Saat sudah dicuci remat remat nangka supaya hancur teksturnya kemudian tambahkan air lagi dan rebus kembali
- 3
Masukan bumbu halus tadi kedalam nangka + tambahkan bumbu penyedap+ kecap + gula merah dll koreksi rasa
- 4
Koreksi rasa kalau air sudah dirasa mulai asat (berkurang) dan gudeg ala yogya nan simple siap dimakaaann
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sayur Gudeg Sayur Gudeg
Gudeg ini tidak seperti pada umumnya yang kering dan disiram areh santan saat dihidangkan. Saya selalu membuat Gudeg dengan kuah santan yang banyak (Sayur Gudeg) karena anak" suka dengan tekstur Gudeg yang basah, bahkan saat masih kecil mereka menyebutnya "Sayur Manis" ☺#PejuangGoldenApron3Note:Saya memasak sayur ini menggunakan presto selama 25 menit, baru kemudian dilanjutkan 10 menit memasak seperti biasa untuk mengentalkan kuah santan dan bumbu.Sayur ini enak dinikmati saat sudah menginap semalam karena bumbu sudah lebih meresap. Era Antie -
-
Sayur gudeg tetelan Sayur gudeg tetelan
Baru pertama kali bikin 😊 santen emang ga banyak karnaa suami ga suka banyak santan#MudikOnline_Depok#CookpadCommunity_Depok#festivalRamadancookpad Puput -
Sayur gudeg nangka Sayur gudeg nangka
Assalamualaikum,,,,msh ngabisin tema lah pokoknya. Kmrn pas kepasar beli nangka muda,,sbnrny mau di gulai tp tkt si kecil gak makan,,,akhirnya saya buat sayur gudeg aja,,,kn manis tuh jd anak anak suka.Dulu mamah suka masak beginian nih wkt aq msh kecil,soalny dl didepan rumah kami itu bnyk pohon nangka,,,walhasil berbagai olahan nangka selalu diolah oleh mamah saya,,,dan ini salah satunya. Blm bisa move on dech,,,,krn sy jg gak pandai masak sich sebenernya.Berbekal nangka,dan santan sy plng kerumah,cuss eksekusi,,,😁😘#KangenKampung#Cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2 Dapur Maya -
-
Sayur gudeg ayam yogya,,simple pk presto Sayur gudeg ayam yogya,,simple pk presto
Assalamualaikum,,,😄,,,masak yg simple, ckp pk presto,,,gak smp setengah jam, matang. Kok gudegny gak hitam? Kl mau hitam masak y jng pk presto,,,masak lama dng api kecil selama 4 jam,,,tp kl saya mah nyerah. Bgn aja udh nikmaddd#Cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
Sayur gudeg kuning Sayur gudeg kuning
Kreasi sendiri nih mom 🤭 masakan alakadarnya saja dg bahan seadanya,hanya punya sayur nangka muda langsung punya inspirasi buat gudeg kuning akhirnya saya eksekusi 😊 alhamdulillah anak dan suami lahap makannya 🤭😊🙏 Nur Kumalasari -
Gudeg jogja / sayur nangka Gudeg jogja / sayur nangka
Ini sih saya bs 3-4hari bertahan gudegnya dalam artian habis,kalo lbh banyak bs sampe berhari hari loh, kan dipanasin trs pagi dan malam, jd ttp endulita 😋😋😋😋Yuk moms di recook, simple kok...#gudeg#nangka @Aniezafa13 ✅ -
Sayur gori (nangka muda) /tewel/gudeg Sayur gori (nangka muda) /tewel/gudeg
pertama kali masak sayur ini setelah 1, 5 tahun ganti status jadi istri.. dulu waktu mazih lajang pernah bantuin mother masak sayur ini walopun uda beberapa tahun lalu sih tapi q masih ingat bumbunya, tapi lupa proses masaknya, akhirnya calling2 mother tanya2 hehehee#maklum zaman lajang jarang bantuin masak#eh jadi istri sekaligus koki dirumah karna my mother in law passed away.. huuuaaahha setress😭😭😬#tp tetep semangat belajar #finally i can cook well for my lil family#ada cookpad semakin semangat, i can both share my recipe and remind myself bout the recipe#makasih cookpad semenjak q ketemu kamu, dunia menjadi lebih indah #cookpadmengalihkanduniaku #suksesterusyacookpad😘😘😘😘😘😘kiss and big hug Lehrerin Tya -
Sayur Gudeg Rumahan Sayur Gudeg Rumahan
Sayur gudeg ala rumahan 😅Klau denger gudeg pasti manis kan ya dan jarang afa kuahnya gitu.Kalau ini merupakan sayut gudeg ala dirumah gitu hehe#sayurgudeg#olahansayur Ika Putri Wulandari -
Sayur Ontel Bumbu Gudeg Sayur Ontel Bumbu Gudeg
Pengen makan seger2 berkuah seperti kalaudi kampung. Jalan ke pasar ketemu ontel (bunga pisang). Bayangin sayur ontel ibu dg daun mlinjonya... Jadi kangen jaman dulu. Karena disini tidak ada daun mlinjo (so) jadi ku ganti dengan daun singkong. ika oktari -
Sayur Gudeg Nangka Muda Sayur Gudeg Nangka Muda
Kangen udah lama nggk masak ini,makan rame2 pasti mantap......# SiapRamadan Indy Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9735026
Komentar