Sayur gudeg nangka
Assalamualaikum,,,,msh ngabisin tema lah pokoknya. Kmrn pas kepasar beli nangka muda,,sbnrny mau di gulai tp tkt si kecil gak makan,,,akhirnya saya buat sayur gudeg aja,,,kn manis tuh jd anak anak suka.
Dulu mamah suka masak beginian nih wkt aq msh kecil,soalny dl didepan rumah kami itu bnyk pohon nangka,,,walhasil berbagai olahan nangka selalu diolah oleh mamah saya,,,dan ini salah satunya. Blm bisa move on dech,,,,krn sy jg gak pandai masak sich sebenernya.
Berbekal nangka,dan santan sy plng kerumah,cuss eksekusi,,,😁😘
Sayur gudeg nangka
Assalamualaikum,,,,msh ngabisin tema lah pokoknya. Kmrn pas kepasar beli nangka muda,,sbnrny mau di gulai tp tkt si kecil gak makan,,,akhirnya saya buat sayur gudeg aja,,,kn manis tuh jd anak anak suka.
Dulu mamah suka masak beginian nih wkt aq msh kecil,soalny dl didepan rumah kami itu bnyk pohon nangka,,,walhasil berbagai olahan nangka selalu diolah oleh mamah saya,,,dan ini salah satunya. Blm bisa move on dech,,,,krn sy jg gak pandai masak sich sebenernya.
Berbekal nangka,dan santan sy plng kerumah,cuss eksekusi,,,😁😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka,potong2,rebus dng menambahkan 3 sdm black tea. Saya gunakan presto spy lbh cpt,setelah matang. Angkat tiriskan
- 2
Haluskan bumbu,tumis hingga harum,tambah kan bumbu cemplung aduk rata lagi,tumis hingga harum,masukan potongan ayam,aduk hingga berubah warna
- 3
Masukan nangka,beri santan encer,gula merah,garam,kaldu jamur,aduk rata
- 4
Terakhir masukan santan kental,masak hingga matang,koreksi rasa,,sajikan. Taburi bawang goreng Kl buat saya,semakin diangetin justru semakin enak,,wayu kl kt org jawa mah
Resep Serupa
-
Sayur gudeg nangka muda Sayur gudeg nangka muda
Ini gudeg tp banyak kuahnya,beda dgn gudegJogja yg terkenal itu...itu makanya ku beri judul sayur gudeg nangka muda..HEHEHE
-
Sayur Gudeg Nangka Muda Sayur Gudeg Nangka Muda
Kangen udah lama nggk masak ini,makan rame2 pasti mantap......# SiapRamadan
-
Sayur Gudeg Sayur Gudeg
Gudeg ini tidak seperti pada umumnya yang kering dan disiram areh santan saat dihidangkan. Saya selalu membuat Gudeg dengan kuah santan yang banyak (Sayur Gudeg) karena anak" suka dengan tekstur Gudeg yang basah, bahkan saat masih kecil mereka menyebutnya "Sayur Manis" ☺#PejuangGoldenApron3Note:Saya memasak sayur ini menggunakan presto selama 25 menit, baru kemudian dilanjutkan 10 menit memasak seperti biasa untuk mengentalkan kuah santan dan bumbu.Sayur ini enak dinikmati saat sudah menginap semalam karena bumbu sudah lebih meresap.
-
Sayur Nangka Bumbu Gudeg Sayur Nangka Bumbu Gudeg
Resep ini adalah resep idola keluarga besar saya#PejuangGoldenApron2
-
Sayur Nangka Muda (Gudeg) Sayur Nangka Muda (Gudeg)
Selamat Lebaran, mohon maaf lahir dan batin🙏❤#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Sayur Nangka muda (gudeg) Sayur Nangka muda (gudeg)
Pingin makan gudeng, coba2 bikin sendiri...eeh begini hasilnya, lumayan enak juga 😁#GenerasiAprontis
-
Gudeg jogja / sayur nangka Gudeg jogja / sayur nangka
Ini sih saya bs 3-4hari bertahan gudegnya dalam artian habis,kalo lbh banyak bs sampe berhari hari loh, kan dipanasin trs pagi dan malam, jd ttp endulita 😋😋😋😋Yuk moms di recook, simple kok...#gudeg#nangka
-
Sayur gudeg kuning Sayur gudeg kuning
Kreasi sendiri nih mom 🤭 masakan alakadarnya saja dg bahan seadanya,hanya punya sayur nangka muda langsung punya inspirasi buat gudeg kuning akhirnya saya eksekusi 😊 alhamdulillah anak dan suami lahap makannya 🤭😊🙏
-
Sayur gudeg tetelan Sayur gudeg tetelan
Baru pertama kali bikin 😊 santen emang ga banyak karnaa suami ga suka banyak santan#MudikOnline_Depok#CookpadCommunity_Depok#festivalRamadancookpad
-
Sayur krecek gudeg Sayur krecek gudeg
Dalam rangka merayakan kemerdekaan mari kita berbagi rasa khas nusantara, kali ini kita buat masakan khas yogyakarta dengan semangat kemerdekaan.Seharusnya dibuat lebih menyusut dan mengental lagi, tapi selera dirumah suka yang berkuah, jadi disesuaikan dengan selera saja ya.Yuk cobain rasa nusantara dari sabang sampai merauke!.#RasaNusantara#Kombes_RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar