Sop ayam baso

milda al ghozali
milda al ghozali @mildaalghozali
sidoarjo

Sop special aneka baso ala mimil👩🏻‍🍳 MANTUL
#ResepPertamaku

Sop ayam baso

5 orang berencana membuat resep ini

Sop special aneka baso ala mimil👩🏻‍🍳 MANTUL
#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-5porsi
  1. 4 bijibawang putih (digeprek halus)
  2. 3 bijibawang merah (digeprek halus)
  3. 2bawang pre dan seledri (potong sesuai selera)
  4. 1bawang bombay (potong tipis)
  5. 3 buahwortel (potong sesuai selera)
  6. 1 buahkentang (potong dadu)
  7. Sayur gubis (potong sesuai selera)
  8. Buncis (potong sesuai selera)
  9. 1/4ayam dan rempela ati yang suda dicuci bersih (potong dadu), rebus hingga lunak dan berkaldu
  10. Baso ikan (potong sesuai selera)
  11. Pangsit ayam
  12. Kornet (potong dadu)
  13. 2 sendok makangula
  14. 1 sendok makangaram
  15. 1 bungkusracik sayur sop

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih, (hingga bau bawangnya tak menyengat). Masukkan bawang bombay dan bawang pree yang sudah dipotong. (Tumis hingga harum).

  2. 2

    Lalu beri sedikit kaldu ayam yang suda direbus, setelah hampir mendidih masukkan bahan-bahan seperti wortel, kentang dan buncis. masukkan juga gula dan potongan seledri. Aduk hingga seperempat matang.

  3. 3

    Kemudian, masukkan ayam dan rempelaati dan semua kaldu ayam. Masukkan juga baso ikan, kornet, garam, racik sayur sop, dan pangsit. Tambahkan air bila perlu (sesuai selera).

  4. 4

    Lalu setelah mendidih dan masak. Masukkan sayur gubis. Tggu sebentar. Lalu sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
milda al ghozali
milda al ghozali @mildaalghozali
pada
sidoarjo
My Instagram 👩🏻‍🍳👸 @mildaalghozaliWanita yang Hobinya Makeup & Masak 🥳, semoga memberi inspirasi yang positif dan memberi manfaat yang sangat baik untuk wanita” hebat. 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa