Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Isian :
  2. 1 buahtahu telur (dipotong bulat, digoreng, tiriskan)
  3. 1 buahwortel
  4. 1 ikatpakcoy
  5. 3 lembarsawi putih
  6. Bumbu :
  7. 1/2bawang bombay
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmtepung maizena (dilarutkan dahylu)
  13. 1 sdmkecap manis
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaKaldu ayam
  17. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumislah bawang bombay, merah dan putih sampai harum. Masukkan wortel lalu tumis2, masukkan air.

  2. 2

    Masukan kecap, minyak wijen, saus tiram, garam, gula dan juga kaldu ayam. Tumis tumis sambil dikoreksi rasa. Lalu masukkan sawi putih dan juga pakcoy. Tunggu agak layu, silakan masukkan tahu telur yang sudah digoreng tadi..

  3. 3

    Tumis hingga rasa nya merata, silakan masukkan maizena yang sudah dilarutkan.. jika sudah mengental silakan diangkat dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya
Widya @angelawidya
pada
Cirebon, Jawa Barat
A wife who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa