Pempek dos

Bunda💙
Bunda💙 @boendaneng
Palembang

Lembut & Pas di lidah

Pempek dos

20 orang berencana membuat resep ini

Lembut & Pas di lidah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tepung Terigu (Gandum)
  2. 1/4Tepung Tapioka (Sagu)
  3. 1 butirTelur
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 3 gelasair (Gelas Belimbing)
  7. 2 sdmgaram
  8. 2 sdmpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Giling/ Haluskan bawang merah dan bawang putih,

  2. 2

    Rebus Air sampai mendidih, lalu masuk kan bawang merah dan putih yang sudah di haluskan

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, siapkan tepung terigu di wadah yang agak besar (supaya enak ngadon nya hehe)

  4. 4

    Tuang air rebusan yang sudah mendidih ke adonan tepung terigu, aduk aduk hingga rata (pake spatula yaaa, jangan pake tangan, tar mendidih tangan hehe)

  5. 5

    Masuk kan 1 butir telur ke dalam adonan, aduk lagi sampai rata

  6. 6

    Setelah rata, baru masuk kan tepung tapioka (sagu) sedikit demi sedikit, sambil menunggu dingin, lalu bentuk sesuai selera

  7. 7

    Setelah adonan sudah di bentuk, boleh di rebus atau di goreng, sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda💙
Bunda💙 @boendaneng
pada
Palembang
pemula yang hobi masak 😁😋masak terus sampe bisa masak semuanyaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa