Abon Pindang Super Simpel

Nana
Nana @cook_16125101
Bali

Selamat mencoba ya teman - teman, resepnya gampang banget 😊, tapi rasanya wenak pisan apa lagi kalo di makan sama nasi hangat 😁

Abon Pindang Super Simpel

34 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba ya teman - teman, resepnya gampang banget 😊, tapi rasanya wenak pisan apa lagi kalo di makan sama nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3ikan pindang
  2. 10Bawang merah
  3. 6Bawang putih
  4. Cabe 5 (boleh tambah kalau ingin pedas)
  5. Kaldu bubuk (saya gunakan masako ayam)
  6. Gula
  7. Garam
  8. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan pindang dari kepala dan tulang lalu remas sampai hancur merata

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, dan cabe)

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak yang cukup, disni saya menggunakan takaran minyak kira - kira 1½ cangkir

  4. 4

    Tumis bumbu iris tadi sampai harum, tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu lalu aduk sebentar

  5. 5

    Masukan pindang yg telah diremas, aduk - aduk terus secara perlahan sampai matang, koreksi rasa, setelah pas angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_16125101
pada
Bali
Otodidak👩‍🍳 | Physioterapi 👩‍⚕️Happy cooking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa