#涼拌菜食譜酸香好吃，現做現吃

#金廚獎 涼拌菜是夏日冰箱的常備菜，醋溜小黃瓜是道適合炎炎夏日的開胃小菜。

甜不辣, 炸物, 旁邊都會出現這樣形狀的小黃瓜, 酸酸甜甜的非常清爽美味, 簡單的鹽醋和糖即完成#全球烹飪

媽媽的家常菜媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!!

中秋烤肉大口吃肉大口喝肉之際，一定要來盤來道椒麻醋溜小黃瓜相互平衡一下口味，不同其他漬物，椒麻醋溜小黃瓜只要淹漬少少2-3天，就有酸麻辣脆的小黃瓜可以享用，中秋到數計時開始，快快去準備吧喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome訣竅提示※ 喜歡用長得胖胖短短的小黃瓜約10~12cm長，因為肉厚有口感。※ 小黃瓜煮後會呈現些許皺皺的外型，放置冰箱冰上幾天，保證會讓你有意想不到清脆的口感，澎皮不軟爛。※ 一定要去掉籽與囊肉，因為囊肉有水份會讓小黃瓜不脆口。※ 怕酸怕辣請自行調減醋與辣椒的用量。.

#綠色蔬食 麻油燜出花椒的香氣，在味蕾上跳躍的酸甜辣滋味。

一道家諭户曉的涼爽菜。

香煎里肌佐醋溜黃瓜一道簡單又不失高級的料理晚餐時分, 做一道很難讓人不喜歡的料理給家人, 全家開心, 自己也滿足!!😙😙沒有看過全聯的料理影片的朋友們, 可以點擊一下連結, 讓Nancy老師帶你一起進入美好的料理世界!! 👇👇https://bit.ly/392J0kZ