Kue Pepe Coklat
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, sagu, vanili, garam dan gula aduk rata
- 2
Tuangkan santan perlahan sambil diaduk sampai rata
- 3
Aduk semua bahan sampai tidak bergrindil lalu saring
- 4
Sementara itu panaskan kukusan panaskan loyang yang telah diolesi minyak tipis
- 5
Bagi menjadi 2 bagian adonan yang sudah disaring, sebagian dibiarkan putih
- 6
1 bagian lagi diberi coklat bubuk aduk sampai rata
- 7
Tuangkan 1 sendok sayur kedalam cetakan lalu kukus selama 5 menit
- 8
Lalu tuang adonan putih 1 sendok sayur juga keatasnya kukus kembali selama 5 menit
- 9
Lakukan sampai adonan habis. Dan untuk lapisan terakhir kukus selama 15 menit sampai adonan matang semua
- 10
Angkat dan dinginkan. Potong kue dengan pisau yang telah dilapisi plastik agar tidak lengket
Resep Serupa
-
Kue Pepe Coklat Kue Pepe Coklat
Salah satu kue jajanan pasar terfavorit,,belajar nyoba2 buat,, rasanya Alhamdulillah enyakkk, sesuai ekspektasi Regina Mutia -
-
Kue Pepe (Lapis Betawi) Kue Pepe (Lapis Betawi)
Si mama kepengen banget minta di bikinin cemilan kue jadul buat temen ngopi... bingung mau bikinin apa.. karna stok di rumah terbatas cuma ada tepung terigu,dan tapioka.. Akhirya setelah melihat2 tertarik sama resep kue pepe nya ibu ErnieFebriana @cook_16226923 langsung aja siapin bahan2nya dan coba buat deh,, alhamdulillah perdana bikin kue pepe langsung jadi dan semuanya pada suka.. terimakasih ya bu @cook_16226923 resep simpel nya 🙏..#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadIndonesi#Cooksnap#KelilingJakarta#KuePepe_LapisBetawi#KueJadul "Dapoer D&D" By:Bunda Tha -
Kue Pepe Kue Pepe
#GA_TheNextLevel Penasaran dengan yang manis dan legit ini deh, kue pepe yang ada disetiap hajatan. Disini resep aslinya 500 gram tapioka, dan loyangnya 20x20x7. Dan aku prateknya 250gram menggunakan loyang 20x20x7 juga, ya jadinya masih kurang ful diloyangnya. Butuh waktu yang cukup lama untuk matangnya dan kesabaran exstra pula. Indah Tuwiarsih -
Kue Pepe ceria Kue Pepe ceria
Karena sekarang jd busui yg kerjaannya laper trs..akhirnya bikin kue yg satu ini deh...disamping pembuatannya gampang udh gt mengenyangkan lg...heheheKebutulan mertua dan suamiku jg suka bgt sm kue jajanan pasar yg satu ini...Tp sayang krna motongnya buru2 jd gk rata gt deh potongannya...udh gt fotonya jg asal jepret aja...gpp ya yg penting kan rasanya...hehe Reyna Kawaii Omoshiroi Juwita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9744745
Komentar (8)