Kue Pepe
Resep adaptasi dri resep miss_ayum
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan dengan loyang 20x20 yg sudah diolesi minyak tipis
- 2
Campur santan, gula pasir, dan garam menggunakan whisker sampai gula larut.
- 3
Masukkan sagu dan terigu, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil. (Bisa disaring)
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah 1 bagian tambahkan dengan pewarna. Aduk rata.
- 5
Tuang adonan berwarna lalu kukus selama 8 menit. Lakukan bergantian dengan adonan putih. Hingga adonan habis.
- 6
Tunggu hingga benar2 dingin baru jeluarkan dari loyang, stelah dingin baru dipotong2.
- 7
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pepe Kue Pepe
Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis.Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal.Sumber resep : @adityadamayanti#CocomtangPost_Sijalijali#CookpadCommunity_Tangerang#MasakankhasJakarta#PekanPosbar#CookpadIndonesia Ferasty -
Kue Pepe Kue Pepe
Kue ini peer dari masak bareng komunitas cookpad sebenernya ak udah ada resepnya beverapa tahun lalu dari narasumber Bu @siswatyelfinbachtiar yg waktu itu ngajar juga bikin kue lapis dari tepung beras kali ini ak bikin peer Pepe dari tepung tapioka @boladeli yg jadi narasumbernya chef Budi oke deh bikin sekalian buat hantaran takjil puasa hari ke 15Yukk bikin bisa buat nambah ilmu nih kali aj ada yg pesen kita kan udah bisa bikinnya In syaa Alloh#cookpadcommunity_bogor#ramadanpilihmasak#hantaranistimewa#combocalakan_UntarAnteur Yuni Kurniasih,
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3861041
Komentar