Balado jengki (jengkol)
Masih dalam moment rindu kampung halaman Jambi, minta d paketin jengki sm Mak dan akhirnya resep jengki pertama d masak balado, nikmatnya melebihi daging 😋
Balado jengki (jengkol)
Masih dalam moment rindu kampung halaman Jambi, minta d paketin jengki sm Mak dan akhirnya resep jengki pertama d masak balado, nikmatnya melebihi daging 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol setengah matang kemudian kupas kulitnya dan iris jengkol tipis2, belah ikan teri dan cuci bersih
- 2
Kemudian goreng jengkol yg sudah d iris dan juga ikan teri
- 3
Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukkan garam, Ajinomoto, garam
- 4
Setelah itu masukkan semua bahan yg sudah d goreng aduk hingga rata, dan balado jengkol siap d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado jengki(jengkol) Balado jengki(jengkol)
Pertama kali masak jengki nih...lumayan tidak mengecewakan🐣
-
Balado jengkol (jengki) Balado jengkol (jengki)
Siapa yang ga ketagihan sama menu yang satu ini dengan bahan jengkol sdh pasti selalu dinanti dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 6 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Balado jengkol Balado jengkol
Walaupun balado jengkol adalah kesukaan saya, tapi ini kali pertama saya masak sendiri..& ternyata saya bisa, daging jengkolnya empuk trus rasanya enak sodara2 😗👏👏👌😄😄😄
-
Balado jengkol Balado jengkol
Dapat kiriman jengkol goreng...Cuma,gak begitu suka lalapan aja..akhirnya dimasak balado..nyuss
-
Balado jengkol Balado jengkol
Waktu itu ada kerabat mampir ke rumah, dan ternyata dia bawa jengkol balado buat bekal dijalan,. Sampai di rumah ternyata masih ada sisa sedikit jengkolnya, papa xean penasaran cicip katanya enak, mama disuruh masak jengkol dibaladoin katanya..ok lah siapa takut😁
-
Balado jengkol Balado jengkol
pertama kalinya membuat balado jengkol dan dengan pedenya dengan bumbu seadanya. alhamdulilah jadi juga. enak enak lah lumayan skrg malah jadi orderan lumayan buat tambah tambah uang jajan
-
Balado jengkol Balado jengkol
Besok InshaAllah lebaran, tp ko g nafsu yaa liat lauk’y serba daging😅kmrn beli jengkol d pasar.. biar seger pas buka puasa nti masak jengkol aja... 🙈🙈🙈
-
Balado jengkol Balado jengkol
Hayoooo siapa disini yang suka sama jengkol,, eitss jangan malu yaa heheJadi suamiku penggemar banget jengkol ataupun sepi, walaupun lagi bulan ramadan tapi tetep pengennya dimasakin jengkol, kalo dah dimasakin jengkol makannya lahap dan nambah, nah ini aku kasi resep untuk buat balado jengkol ala kadarnya yaa tapi wuuenakkk..#bikinramadanberkesan
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
Awalnya anak q gak suka makan jengkol, setelah aq masak jengkol balado ini anak q jadi suka makan jengkol, maklum orang medan kan doyan banget sama daging tanpa tulang ini😁😁😁katanya enak empuk😀😍
-
Balado Jengkol Balado Jengkol
Balado jengkol khas Padang kesukaan Mama. Resep dari nenek 😋
-
Balado jengkol Balado jengkol
Balado jengkol ini sudah lama saya buat,jadi mohon maaf saya tidak memiliki foto step by step karena tidak sedang memasak jengkol.Agar jengkol legit,segera rendam jengkol dalam air es setelah digoreng untuk menghentikan proses pemasakan,dengan begitu jengkol akan lebih empuk dan tidak kering.Jika suka pedas,kamu bisa mengganti cabe merah dengan cabai rawit seluruhnya.Bagaimana membuatnya?simak resep di bawah ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar