Bolu Kukus Gula Merah Merekah
Ceritanya pengen bawa kue buat maem di kantor.. Tapi males juga bikin yang ribet n dengan bahan seadanya. Akhirnya intip-intip resep punya Mba Hanhanny yang tokcer alias anti gagal. Padahal beberapa resep saya utak-atik karena menyesuaikan bahan yang ada, tetep aja si bolu mekar merekaahh semuanya. Jempolan memang resep yang satu ini! Lembutnya ampuunnn dehh.. melting rasanya gigit kue ini..
Bolu Kukus Gula Merah Merekah
-
Eka Puspita“Bolu gulmernya legit, manisnya pas. Makasih resep nya mba” -
Anis Kurniah“Setor recook mbak... Aku cuma buat setengah resepnya. Alhamdulillah mekar semua 😆 padahal ini pertama Kali buat.. makasih resepnya 😊” -
Juwita 'zhu'“Setor recook mbak, enak moist hehe punya saya pake ukuran kecil sekali hap 😋” -
DapoerAy's“Salam mba dian, anter rebake mba, senang banget pertama kali biki bolkus bisa mekar semua meski ada yg ngakaknya krg lebar, tapi ini sukses versi saya krna ada tahapan yg ga sesuai saya lakukan..!! Seneng banget” -
Vera“Recook mbak Dian...makasih resepnya yaa...” -
Nafla'kitchen“Lembut enak. Makasih untuk resepnya. .”
Ceritanya pengen bawa kue buat maem di kantor.. Tapi males juga bikin yang ribet n dengan bahan seadanya. Akhirnya intip-intip resep punya Mba Hanhanny yang tokcer alias anti gagal. Padahal beberapa resep saya utak-atik karena menyesuaikan bahan yang ada, tetep aja si bolu mekar merekaahh semuanya. Jempolan memang resep yang satu ini! Lembutnya ampuunnn dehh.. melting rasanya gigit kue ini..
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama-sama gula merah, garam dan vanili. Lalu saring. Sisihkan dahulu.
- 2
Mixer kuning telur + soda kue + baking powder dengan speed tinggi. Lalu turunkan speed ke paling rendah. Masukkan air gula merah dan kemudian tepung terigu.
- 3
Terakhir aduk dengan spatula aja. Masukkan minyak goreng kedalam adonan.
- 4
Adonan akan terasa berat dan lengket.. wajar kok.
- 5
Panaskan dandang dengan api paling besar. Jangan lupa selalu menutup tutup dandang dengan kain/serbet. Sementara menunggu panas, mulai menyiapkan paper cup dan menuang adonannya. Saya langsung tuang pakai gelas takar supaya nggak tumpah. Kukus 10 menit aja.
- 6
Setelah 10 meniitt...
- 7
Saking mekarnya sampai berjatuhan 'kelopak' bolu kukusnya :D
- 8
Mekar dan lembuuutt kue nya. Wajib dicoba deh resep yang satu ini.. ini difoto diluar ruangan.. makanya warnanya lebih cerah dari sebelumnya :)
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Merekah Bolu Kukus Gula Merah Merekah
#ResepPertamakuBerawal dari klien yang request bolu kukus tradisional ini, akhirnya Dapur Emily tertantang untuk mencoba, pertama coba pakai resep nemu dimana ya (lupa) gagal total, nah pas buka resep di aplikasi Cookpad langsung eksekusi, dan... Langsung jadi tanpa gagal lho foodies.. Kali ini Dapur Emily sedikit memodifikasi resepnya supaya lebih cettaarrr membahenol..Yuks diceki-ceki sobat foodies...
-
Bolu Kukus Gula Merah Merekah Bolu Kukus Gula Merah Merekah
Resep Bolu Kukus Gula Merah ini simpel yaa Bun dan Insyaallah anti gagal, buat saya yg selalu gagal bikin bolu kukus soda bikin resep ini Alhamdulillah selalu berhasil 😍Selamat mencoba resep dari saya 😊
-
Bolu Kukus Gula Merah Merekah Bolu Kukus Gula Merah Merekah
Berkali-kali buat bolu kukus.. gagal.. yang ini alhamdulillah berhasil..
-
Bolu Kukus Gula Merah Merekah Bolu Kukus Gula Merah Merekah
Pertama saya membuat bolu kukus gula merah untuk kalangan keluarga.. lama lama tetangga pada pesan.. dan Allhamdulillah mereka bilang enakkkk...
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang susah :( pertama Kali bikin gagal ,karena nggak mekar,ke dua Kali bikin juga nggak mekar Dan yg ke 3 Kali baru mekar ,padahal sudah pake resep tintinrayner yg katanya anti gagal,dicari Tau penyebabnya apa ternyata Ada pada soda kue,soda kue yg saya pakai sudah terkena udara 😂 akhirnya ganti yg baru ,berhasil deh hihihi,
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Sepertinya saya kena kutukan bolu kukus. dalam seminggu rebake sampai 3x karna penasaran. Finally nemu resep bolkus gulmer tanpa telur yang simple. meski belum mekar sempurna, at least langsung ludes sama penduduk di rumah.Resep source bunda Sutini Chinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8151026-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal-lembut-dn-pasti-mekar#PejuangGoldenApron3
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Pertama banget bikin bolu kukus dan langsung mekar di percobaan pertama itu bahagianya kebangetan 😂.Resep dari ci Tintin Rayner, bener2 resep anti gagal bgt bolu kukusnya.
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Suka banget sama bolu kukus Gula merah ini. Tapi baru nemu resep dari ci tintinrayner ini yg bener² anti gagal,mekar merekah Dan ngakak banget 😍
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Nemu ini di galeri resep. Buatnya udah bulan puasa tahun 2017. Udah hampir setahun. Cuma saya lupa dan terus ke tindih resep lain. Jadi begitulah.. Udah mah saya pelupa juga orangnya.Ini caption hari itu ketika buat kue ini:Udah lama cookmark resep ini. Baru sekarang kesampaian buat. Manisnya pas... Mekar ketawa ngakak deh pokoknya. Mungkin karena adonannya encer ya.. Jadi enteng, kukusan sangat panas mekar sempurnah deh dia😍Hari ini buat aneka macam kue. Sangat sibuk jadi ngga sempat jeprat jepret maafkan jadi tidak ada foto2 di langkah2.Source: Tintin Rayner
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Tema #CocomtangPost minggu ini adalah makanan yang dikukus. Dan saya memilih resep dari ci @Tintinrayner yaitu Bolu Kukus Gula Merah anti gagal yang harum lembut dan mekar.#CocomtangPost_DikukusAja#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#Cookpad_id#Minggu23#Bolukukusgulamerah#GoldenApron3
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bikin resep ini spesial buat Ibu untuk persembahan di hari Ibu karena beliau senang sekali dengan kue iniSearch akhirnya ketemu dengan resep ini, lembut dan anti gagal, sekali bikin langsung jadiCuuuz bikin untuk orang tersayang yuuukSource: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)