Balado Daging Sapi Ungu
Asung N Igm @123wahyuwira
Cara Membuat
- 1
Potong iris agak tipis daging sapi bumbui dg garam dan lada lalu goreng sampai agak sedikit kering...angkat tiriskan.
- 2
Siapkan dan potong2 kotak agak besar terong ungu lalu goreng setengah matang lalu angkat tiriskan..taburi sedikit garam.
- 3
Siapkan bahan bumbu halus dan cemplung,lalu setelah bumbu dihaluskan..ambil wajan dan panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum dan matang.
- 4
Setelah bumbu matang tambahkan,air,garam,gula,kecap manis lalu masukan daging sapi yg telah digoreng sblmnya,lalu aduk rata dan koreksi rasa,dan terakhir masukan terong ungu yg telah digoreng dan diaduk sebentar saja spy terongnya tidak hancur...setelah bumbu tercampur rata balado daging sapi ungu siap dihidangkan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Masakan yang bikin boros nasi.karna aku suka pedes jadi cabe rawitnya banyak.Jangan lupa baca catatannya di palinh bawah yaa bun.
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Dapet daging kurban dari tempat kerja suami ,cuus olah yg gampil bin uenaaaakkl
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Pulang ke rumah setelah dari Vietnam 🇻🇳 karena acara keluarga saya langsung cek isi kulkas. Biasalah saya hobi ngebekuin bahan masakan yang awet2 di freezer. Nah ketemu deh daging sapi yang sudah saya bekukan sebulan yang lalu. Jadilah bongkar2 chiller nemu juga cabai keriting (saya bungkus kertas lalu masukkan plastik biar kerjng tapi awet), daun jeruk (ini saya masukkan freezer biar tahan lama), dan bawang2an yang juga supaya awet saya kupas terlebih dahulu dan simpan di chiller, untuk bahan2 kering tetap di luar kulkas dan di masukkan toples bumbu. Kali ini, saya mau Masak daging yang bikin lidah goyang, karena mau anti-mainstream ceritanya jadi bikin resepnyang tak biasa ,seperti biasa sy cuma nge-sate, nge-sop, ngerendang, kali ini buat yang pedas2 🔥 biar hu hah 🥵.Tips : agar daging empuk bisa di rendam sebentar saja dengan parutan nanas atau bisa juga di bungkus dengan daun pepaya terlebih dahulu sebelum diolah.#KurasKulkas#Resolusi2019#Berburucelemekemas
-
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Masih ada sisa daging qurban di kulkas. Malam ini dicoba masak balado aja.
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Menu buka puasa hari ini, kebetulan ada sisa daging di kulkas
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
•• Minggu 10 •••• PGA 3 ••siapa yg masih punya stok daging??? Hihhihi aku masih ada sisa ½kg lg di freezer... Tapi bosen jg kalo di rendang atau semur ( secara cuma bisa 2 resep itu... Hihihih ) pengen nya sih di dendeng tp kok ya males... Eh lihat resep nya mba Susan Mellyani kok bahan2 nya ada semua di dapur... Langsung eksekusi deh... Ini empuk banget padahal ga pake presto loh... HihihiihOia aku skip daun jeruk yaaa.. stok habis di dapur trus mau beli di warung males jalan ( jadi orang kok malesan yaa... Jgn di tiru ya gaesss )Source : Mba susan MellyaniResep asli nya silahkan di lihat 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2816642-balado-daging-sapi?invite_token=s4ohPv5J9Xjg6iJEfZV7buDW&shared_at=1596691165#cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan10#PejuanggoldenApron3#49
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Suami org padang sedang saya jawa, setengah dipaksa bs masak ala2 padang hehe dan balado ini jd menu wajib andalan utk suami..selamat mencoba
-
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Kreasi Daging Kurban#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak
-
Balado Daging Sapi Balado Daging Sapi
Masakan ini enak banget .....rekomendasi dr resep bu Bens...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9760692
Komentar