Gule Ayam Kentang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 buahkentang
  3. 10 buahbawang merah
  4. 5 buahbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 1 batangsere
  10. 1 bungkussantan kara kecil
  11. 10 buahcabe merah
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. Garam sekucupnya
  15. secukupnyaAir
  16. Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam dan kentang menjadi bbrp bagian, cuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Blender bumbu sampai halus,lalu panas kan sedikit minyak makan,tumis bumbu halus sampai harum,masukan sere,daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masuk ayam dan kentang,aduk rata,lalu tambahkan air,garam,royco.masak hingga mendidih lalu masukkan santan,aduk kembali

  4. 4

    Tes rasa,jika sudah pas,masak hingga matang,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Cutz
Dewi Cutz @cook_14336048
pada

Komentar

Resep Serupa