Budín húmedo de polenta y naranja🍊👩🏼🍳
Diana Elizabeth. @cook_1134232
También podríamos hacerla en la versión de limón🍋 resulta un budín muy húmedo y sabroso para acompañar cualquier té café o mate
#dulce
Budín húmedo de polenta y naranja🍊👩🏼🍳
También podríamos hacerla en la versión de limón🍋 resulta un budín muy húmedo y sabroso para acompañar cualquier té café o mate
#dulce
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto con el azúcar hasta espumar
- 2
Colocar el aceite en forma de hilo seguir batiendo
- 3
Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de naranja junto con la leche
- 4
Mezclar la harina de maíz junto con la harina leudante y colocar a la mezcla de líquidos continuar batiendo hasta integrar
- 5
Colocamos la mezcla resultante en una budinera previamente rociada con Rocío vegetal
- 6
Llevamos a horno por alrededor de 35 minutos a 180° o hasta que al introducir un palillo este salga limpio
- 7
Realizar un glasé con azúcar impalpable y jugo de naranja bañar el budín decorar con gajos de naranja confitadas (está en mí recetario)
- 8
Servir acompañado de crema y naranjas confitadas
- 9
Dato😁 una vez Que terminamos de realizar toda la mezcla, dejamos descansar por alrededor de 5 minutos para que la polenta se hidrate bien, luego la pondremos en el molde aceitado y llevamos a horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9763202
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