Bihun Goreng

Intan Permatari
Intan Permatari @cook_14356588
Rembang - Jawa Tengah

Salah satu menu masakan yang ga terlalu ribet bikinnya,tapi enak klo disantap dengan nasi 😊

Bihun Goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu masakan yang ga terlalu ribet bikinnya,tapi enak klo disantap dengan nasi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grbihun (saya pakai bihun jagung)
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdmsaori
  9. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  10. 1 buahwortel (iris tipis)
  11. Kol sesuai selera (iris tipis)
  12. 4pentol bakso (iris2 sesuai selera)
  13. 1 butirtelur (dadar di wajan teflon,lalu iris2)
  14. Bawang merah goreng secukupnya / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun ke dalam air panas,tambahkan 2 sdm minyak goreng. Aduk sampai semua mie terkena minyak goreng. Rendam sekitar 10-15 menit. Jangan terlalu lembek.

  2. 2

    Saring mie,buang airnya. Lalu tambahkan kecap manis dan saori. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng ke dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sayur. Oseng hingga layu. Kemudian tambahkan pentol bakso.

  5. 5

    Masukkan bihun. Aduk beserta sayuran dan pentol baksonya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tiriskan bihun. Taburi telur dadar dan bawang merah goreng di atasnya.Bihun goreng siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Permatari
Intan Permatari @cook_14356588
pada
Rembang - Jawa Tengah
" masak itu menyenangkan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa