Dimsum Ayam Sederhana
Sukaaaaa banget sama cemilan satu ini, mau beli kadang kok mahal dan rasanya kurang enak. Iseng2 bikin walau pakai ayam saja sudah enak, lain kali coba pakai udang giling pasti lebih enaak.
Dimsum Ayam Sederhana
Sukaaaaa banget sama cemilan satu ini, mau beli kadang kok mahal dan rasanya kurang enak. Iseng2 bikin walau pakai ayam saja sudah enak, lain kali coba pakai udang giling pasti lebih enaak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Wortel diparut lembut, daun bawang dan bawang merah iris tipis, bawang putih di ulek halus. Jika sudah goreng bawang merah sebentar saja lalu angkat.
- 2
Siapkan wadah, masukkan ayam giling, wortel parut, daun bawang, saos tiram, royco, garam, gula, lada bubuk, telur, bawang putih yg sudah di ulek, bawang merah yg sudah digoreng setengah matang, tepung tapioka, 1 sdm minyak goreng aduk rata.
- 3
Isikan adonan ke dalam kulit dimsum satu persatu hingga selesai. Lalu kukus selama 20 menit.
- 4
Siap disajikan
- 5
Untuk saus, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris, masukkan saus dan air masak sebentar hingga mendidih, lalu saring di mangkok (bawangnya tidak usah dipakai lagi).
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar