Tergiur rajungan yang bertelur dan isi yang padat (kata pedagangnya) , serta teringat si adek dari kapan tau ngerengek pengen dimasakin kepiting. Jadilah beli rajungan 5 ekor seukuran telapak tangan. Jam 10 pagi sudah kelar eksekusi, abenya anak2 tumben banget mai disuruh sarapan sebelum berangkat. Happy double2 deh 🤭😊 Yuk ah di recook, happy cooking 😘 #Seafood #OlahanRajungan #MasakSimple

Masakan kesukaan suamiku

Awal nya pingin bikin cumi atau sup udang, pas ke pasar ternyata liat udang galah besar2 dan masih hidup jadi beli lah udang. berhubung suami masuk kerja siang dan waktu masak mepet jd yg simpel aja Udang Saus Padang pakai Nanas Madu 😍😍

Dapat resep dari yuk vika. Tp sdkt di modif. Izin untuk share ya yuk 😍

Berhubung pagi tadi si akang sayur tumben bawa rajungan stengah kilo, dan saya tergoda 😁Akhirnya saya beli dah tu rajungan...Mumpung suami jg lagi dirumah, biasanya kan sering luar kota.Dan masakan ini spesial buat suami, alhamdulillah suami bilang bilang "enak ma masakan mama" 😘Saya jadi bahagia sperti dapat berlian bunda2.... 😂😂😂

Sudah lama pengen coba masak rajungan kebetulan ke pasar ada yang jual rajungan segar. Momennya pas cusslah eksekusi, untuk resepnya sendiri brosing-brosing di youtube, ig dan cookpad tapi bumbunya disesuaikan dengan apa yg tersedia di dapur.

Pada dasarnya bahan untuk dadar mirip dengan bahan untuk pancake atau creepes hanya ketebalan pencetakan saja yang berbeda. Creepes menggunakan maizena juga, sementara pancake lebih banyak penggunaan bahan susu.😁 menurut sepengetahuan saya begitu.

Pas lagi pulang ke Lamongan, saya disuguhi aneka seafood nan menggugah selera. Tiap hari, kalau engga cumi, rajungan, udang, atau ikan laut yang segar-segar. Olala!! Akhirnya gak tahan juga kalau gak dibawa ke Jakarta. Rajungan dan udang. Dikukus dan disimpan dalam wadah kedap udara. Sampai di Jakarta, eksekusi bikin rajungan 'dan udang' saus kari.

Dimakan pake atau tanpa Nasi Sama2 Yummy loh bund... Cobain deh 👌