Sup Telur

Charisa Widyastuti
Charisa Widyastuti @cook_5204384
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Perdana saya dititipin batita sm kk saya yg lg keluar kota. Jadilah bingung mau dikasih makan apa si bayik. Akhirnya cobain bkin sup telur pake sayur2an gitu, Alhamdulillah si Bayik suka 😁 Lahap betul makannya. Trd dicobain sama Papah saya, eh si Papah jg suka. Akhirnya saya bikin lg buat mkn mlm. Sederhana & simpel, rasanya 7,5 lah yaa buat sup yg seadanya 😅

Sup Telur

10 orang berencana membuat resep ini

Perdana saya dititipin batita sm kk saya yg lg keluar kota. Jadilah bingung mau dikasih makan apa si bayik. Akhirnya cobain bkin sup telur pake sayur2an gitu, Alhamdulillah si Bayik suka 😁 Lahap betul makannya. Trd dicobain sama Papah saya, eh si Papah jg suka. Akhirnya saya bikin lg buat mkn mlm. Sederhana & simpel, rasanya 7,5 lah yaa buat sup yg seadanya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 bijitelur (saya pake telur bebek)
  2. 1 bijikentang (iris dadu)
  3. 1 bijiwortel (iris agak tebal)
  4. 1 sdmbumbu bawang merah & putih (saya nyetok yg udh diblender
  5. Secukupnyamakaroni (saya pake yg spiral & rebus di panci yg ber
  6. garam
  7. gula
  8. merica bubuk
  9. daun seledri (iris tipis. oh iyaa difoto gak pake daun seledri, kelupaan)
  10. limau kuwit (jeruk ny org banjar/bs buibuuuk ganti sm jeruk nipis)
  11. penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kentang dan wortel terlebih dahulu krna 2 sayuran ini agak lama matang nya. Kemudian masukan bumbu bawang merah & bawang putih (saya selalu restock yg udh di blender, jd tinggal masukin yg sdh halus, gak perlu ngulek lg). Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, penyedap rasa & merica. Lalu aduk rata dan jgn lupa koreksi rasa agar sesuai selera.

  3. 3

    Masukan telur ke dalam kuah sup & tggu sampai matang (saya lbh suka setengah matang, jd jgn lama2 ngerebusnya).

  4. 4

    Jika sdh mendidih, masukan makaroni yg sdh direbus td ke dalam kuah sup. Kemudian masukan daun seledri, aduk2 sebentar dan sup telur siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charisa Widyastuti
Charisa Widyastuti @cook_5204384
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
Harus bisa masak makanan, minimal makanan favorite nya. Sambil kenyang, sambil belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa