Sayur Jipang (Labu Siam)

Fardha Syavriliand
Fardha Syavriliand @fardhasyavril
Sidoarum Godean Sleman Yogyakarta

Temen2 kalau tidak suka pedas bisa dikurangi yaaa cabai nya 😊😊

Sayur Jipang (Labu Siam)

27 orang berencana membuat resep ini

Temen2 kalau tidak suka pedas bisa dikurangi yaaa cabai nya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2labu siam
  2. secukupnyaEbi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 buahcabai merah keriting
  6. 2 buahcabai rawit merah
  7. 2 buahcabai hijau keriting
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. 1/2gula jawa
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dua labu siam. Gosok2an hingga getahnya keluar semua. Jika sudah, kupas kulitnya. Potong2 memanjang. Kemudian masukkan ke wadah dan taburi garam. Setelah itu diremas2 hingga labu siam lemas/layu. Jika sudah, cuci labu siam dengan air mengalir.

  2. 2

    Potong bawang dan cabai memanjang.

  3. 3

    Tumis bumbunya hingga harum, masukkan gula jawa. Masukkan labu siamnya aduk2 rata. Beri air secukupnya, garam dan penyedap rasa. Tes rasa, jika cukup. Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fardha Syavriliand
Fardha Syavriliand @fardhasyavril
pada
Sidoarum Godean Sleman Yogyakarta
Mahasiswi yg belajar masak 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa