Garang asem ayam

Iva @cook_15339739
Cocok buat pecinta sayur segar dan pedas, dijamin bikin keringetan
Cara Membuat
- 1
Cuci sayap ayam, lalu tiriskan
- 2
Potong buncis sesuai selera (saya 1 ruas jari, potong dadu wortel, potong belimbing wuluh menjadi bulat-bulat, lalu sisihkan
- 3
Potong cabe merah, cabe hijau, tomat, daun bawang dan seledri
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam
- 5
Tambahkan air sesuai selera untuk kuahnya, tutup panci agar mendidih
- 6
Setelah mendidih, masukkan ayam dan cabe rawit, lalu tutup panci kembali sampai ayam empuk
- 7
Masukkan belimbing wuluh, wortel, buncis, cabe merah dan cabe hijau
- 8
Beri garam dan royco/totole secukupnya, lalu tes rasa
- 9
Tambahkan daun bawang, seledri dan tomat
- 10
Matikan api, dan GARANG ADEM AYAM siap disajikan
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Yg sukanya pedas asem cocok banget masak garang asem ayam ini, buatnya mudah dan bahannya juga gampang, cobain yuk Bund 🤍 Erdita Karina -
Garang Asem Pekalongan Garang Asem Pekalongan
Resep khas Pekalongan ini mirip rawon tapi encer, dan bumbu lebih simple serta memiliki rasa yang segar dan pedas, menu ini jadi andalan keluarga, pasti enak#garangasem #garangasempekalongan #menubuka Telenan RAMA -
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Recook dari www.justtryandtaste.comRasa asam, pedas dan segar pasti menggugah selera.Bisa diganti dengan ikan juga lho 😃 Shabrina Lestari -
Garang asem sayap Garang asem sayap
Ini menu favorite dirmh... apalagi klo yg dibikin sayap. Hhmmm...seharian bs bolak balik makan...hehehe. cm sayang gak sempet bikin poto waktu eksekusinya... ada yg memasaknya dgn cara dibungkus, klo dirmh lebih suka tdk dibungkus karna slalu ingin kuah yg banyak... Bunda gendhis -
Garang Asem Ati Ampela Garang Asem Ati Ampela
Tiba-tiba pengen garang asem. Berhubung di kota perantauan ga nemu garang asem yang cocok di lidah, akhirnya bikin sendiri deh. Resepnya gampang 👌🏻 elina dwi anggraeni -
Garang Asem (Sayap Ayam) Garang Asem (Sayap Ayam)
Source : Indry HapsariAq dulu makan ini waktu di jakarta. Di warung Yogya gitu, menu2nya Khas Jateng lah.... Ada gudeg, nah.. Ada garang asem juga. Tp klo garang asem sih setahuku Khas Semarang yah 😁 pas aq makan itu rasanya enaak bgt. Sedep, segerr... Dan aroma khas daun pisang. Aduhh... Bikin makan lahap pokoknya. Kali ini coba bikin sendiri. Tadi muterin pasar cari belimbing wuluh/belimbing sayur. Untung ada... Misal g ada bisa juga sih ganti pke tomat hijau. Silahkan dicoba resepnya, dijamin ga nyesel deh 😁 dari resep ini pke belimbing 6 bh. Klo yg ga terlalu suka kecut, bisa kurangi yah.. Pke 3 ato 4 bh aja. Saya rendam ayam pke cuka dulu, biar cepat empuk Sita Wulandari -
-
Garang Asem Sayap Ayam Garang Asem Sayap Ayam
Pertama makan ini disuatu acara dimana teman masak ini, tapi dia bikinnya dipanci jadi seperti sayur, pertama coba berasa aneh juga karena asem, dan ada temen saya juga orang Solo sering banget bikin ini dan dipajang distatus wa nya, dan dia bikin dibungkus daun pisang, ngiler juga ngeliatnya😁, jadi sekarang bikin sendiri deh recook dari resepnnya mak Ati Dewanthi.Recook ke-8#recookdepok_ati#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon dapur Airin -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bosan dengan olahan ayam yg itu-itu aja di rumah, dan harus buat olahan yg bisa dimakan sekeluarga termasuk si kecil yg baru 2.5 tahun.. jadilah buat garang asem ayam yg tidak pedasBrigita Angelia
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bismillah. .Assalaamualaikum, syelamaatt siang beb 😊Hari ini aku masak garang asem ayam ekpres yaa, ga usah di tumis bumbunya, tinggal cemplung² aja dan ga di bungkus daun pisang juga.Ini salah satu menu favorit di rumah, seger,asem cocok banget buat makan siang neeh beb 🤤 yuukk cobain beb. .Source : @deviirwantari#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#di_olahanayam#di_garangasemayam#garangasemayam Iis Ismatullah -
Garang asem simpel anti ribet Garang asem simpel anti ribet
Masakan paling simpel dan gampang bikinnya,harusnya dibungkus pakai daun pisang tapi saya coba ga dibungkus karna keburu paksu berangkat kerja.makannya sambil lalap sayur rebus dan nyeruput kuahnya yang segar..asem pedas seger mantul banget rasanya..Source:dapur mama alba putri raisa -
Garang Asem Garang Asem
Bismillahirrohmanirrohim....Assalamualaikum momies...Tadi pas ke toko alat² jahit lihat pohon belimbing wuluh milik ibu penjual lagi berbuah banyak, dibiarin berserakan sampai menyentuh tanah, saya gemes sekali 😂, langsung terpikir aneka olahan belimbing wuluh.Saya bilang ibuk nya boleh minta gak? Katanya silahkan ambil sesukanya, ya Alloh....langsung saya panen itu belimbing, ada sekitar 2 kg krg dikit.Dijalan langsung terpikir sayur garang asem, mengingatkan ku pd salah satu sayur favorit saya waktu kecil.Ibuk suka buatin sayur itu, msh teringat kalau ibuk buat sayur itu makanya langsung lahap 😁.Dan setelah dimasak, lidah anak² juga cocok 👏mkanya sampai nambah²....happy dong ya moms.Ok moms berikut resepnya.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9778928
Komentar