Buat Sendiri Aiskrim Potong Kacang Merah Di Rumah, Senang Sangat

Wani Sukarno Sk
Wani Sukarno Sk @cook_17458591

Aiskrim kegemaran sejak kanak - kanak lagi. Nak buat tu memang senang. Jom buat sendiri aiskrim potong kacang merah ini

Buat Sendiri Aiskrim Potong Kacang Merah Di Rumah, Senang Sangat

11 orang bercadang membuatnya

Aiskrim kegemaran sejak kanak - kanak lagi. Nak buat tu memang senang. Jom buat sendiri aiskrim potong kacang merah ini

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. Bahan A
  2. 3/4 cawangula pasir
  3. 3sudu besar susu tepung
  4. 350 mlair
  5. Bahan B
  6. 2sudu besar tepung ubi
  7. 2sudu besar tepung jagung
  8. 1sudu besar tepung gandum
  9. 50 mlair
  10. Campurkan tepung-tepung dengan air – kacau rata
  11. Bahan C
  12. 2sudu besar susu pekat manis (kalau rasa kurang manis boleh tambah ya)
  13. S&P santan kotak 300 ml + 300 ml air (sebab tak nak rasa pekat santan sangat)
  14. 250 gmkacang merah dalam tin di lecek (lagi banyak kacang lagi sedap)
  15. Sedikitpewarna merah ataupun sedikit kordial sirap
  16. DaunPandan bagi wangi (sekiranya nak letak)
  17. Garam secukup rasa bagi rasa lemak

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Guna kaedah whisk supaya tidak berketul-ketul dan sentiasa di kacau supaya tekstur aiskrim halus di atas api yang sederhana.

  2. 2

    Masak bahan A sehingga gula larut. Masukkan bahan B sampai didih. Masukkan bahan C. Bila mendidih, matikan api.

  3. 3

    Tuang dalam acuan ais krim.

  4. 4

    Bila dah sejuk, masukkan ke dalam freezer dan bekukan.

  5. 5

    Boleh tonton di https://youtu.be/5FaMaY2phBs

  6. 6

    #aiskrimpotongkacangmerah

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wani Sukarno Sk
Wani Sukarno Sk @cook_17458591
pada
Salam semua, seorang yang suka - suka mencuba resepi baru dan berkongsi dengan orang lain. Juga seorang blogger yang suka menulis resepi masak - masak di www.wanisukarno.com. Terima kasih yang sudi follow :)IG : https://www.instagram.com/noni_sukarno/?hl=enYoutube : https://www.youtube.com/c/WaniSukarno
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya