Masakan khas manado ini cocok juga untuk anak anak karena penggunaan tomat yang tidak sedikit membuat masakan ini kaya rasa dan segar. Ini versi simplenya... tapi rasanya tidak simple lho... sooo yummy...Kata sahabat saya yang asli Manado, terdapat dua jenis woku. Yang pertama adalah woku balanga, yaitu woku yang dimasak dengan belanga atau panci. Yang kedua adalah Woku Daun, yaitu woku yang dibungkus oleh daun woka, daun woka adalah adalah semacam daun lontar yang biasanya dipakai untuk membungkus nasi.Woku dinilai memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan, merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Mau coba.... ? yuuuuk cussss..... ^-^#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#SiapRamadan#AhlinyaAyam#phiekitchen

Setahun lebih di Wonosobo, pengen makan ala ala kampung halaman, si mbak wong Jowo pernah diajarin masak ayam woku, tapi hasilnya kurang pas, ya sudah saya terjun langsung ke dapur

Saya lebih suka mengiris daun pandan dan daun jeruk sebelum mencampurnya dengan bahan lain, lebih harum dan unik. Pilihlah daun pandan yang masih muda.

Olahan ayam yg satu INI dijamin enakkk bgt, GA pake gula, cm sedikit garem, TP rasanya juaraaa..

Resep warisan keluarga 😘

Udah lama banget gak jln2 ke Manado. Untuk ngilangin kangen,cuss ahh masak kuliner khas disana.Favorit aku ini...

Jelajah Resep Nusantara🐓🐓🐓 -Ayam Woku Belanga- 🍲🍲from Manado

Ibu Mertuaku agak milih-milih kalau makan daging tapi kalo daging ayam apalagi masakan ala Manado ini Ayam Woku Belanga merupakan favorit Ibu Mertua.Pas lagi mau acara malam Natal, Ibu Mertua minta dibikinin masakan ini, jadi saya cari resep yang bisa bikin Ibu Mertuaku happy di Malam Natal.Dan pilihanku jatuh di resep Ayam Woku Mbak Endang JTT.#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu

Iseng ikutan pekan inspirasi minggu ini. Temanya masakan manado. Jujur ini br pertama kali masak masakan manado, bingung jg mau bikin apa. Searching2 ternyata masakan manado identik rasanya yg super pedes, pas bgt aku penyuka pedes. Dan yg paling banyak muncul di google ya ayam woku ini. Liat bahan2nya ternyata ngga beda jauh sm rica ayam cm ada tambahan kemanginya. Walaupun belum pernah nyobain rasa otentiknya, tp ngga ada salahnya kan buat dicoba, pastinya disesuaiin sm lidah jawaku 😁😁#pekan_manado#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge

Beberapa hari ini bayangin makan ayam Woku Belanga. Kebetulan masih punya sayap ayam di freezer. Walaupun cabe ijonya cuma punya 1 doang, tapi tidak menghalangi si ayam woku. Pak Su ga tahan pedes, jadi pedesnya sewajarnya aja. Ya sud cap cus Ayam Woku Belanga.

Hidup di perantauan, bikin kangen masakan rumah. Woku Belanga khas Manado 🔥🔥🔥Resep untuk mungkin 5 orang kali ya, tapi kalo aku untuk aku sendiri untuk 2hari 😅Maaf fotonya jelek, gak rencana mau upload di cookpad soalnya. Udah kemakan juga sebagian. Hehe

#resepayam #ayamwokuAwalnya mau bikin gulai/rendang ayam soalnya bosan cm digoreng terus, kebetulan ada teman dr group bbm share resep "Ayam Woku Belanga". Katanya dia dpt resep itu dari temannya yg asli org manado, resepnya simpel banget cocok buat saya yg belum mahir memasak *ketahuan deh 😊 akhirnya setelah pulang dr sekolah (tiap hr nungguin si kecil di sekolah karena dia br masuk TK kecil) sampai rumah langsung eksekusi resep ayam woku. Belum selesai masak sudah lapar berat karena mencium aroma yg Ma syaa Allah wangiiiiiiiiiiiiiii banget dr ayam woku belanga itu bun tp hrs bersabar menunggu sampai ayamnya matang, ndak lama sih masaknya cm sekitar 20mnt *bagi yg ahli masak yaaaa tp kalau bagi saya yg masih amatir 30mnt *lumayan lah 😂 akhirnya taraaaaaaaaaa jadilah Ayam Woku Belanga ala uni Hesti 😁