Donat Kentang
Source : Nenden R Setiawan
22 juli 2019, minggu ke 29 #GoldenApronChallenge...
Assalamualaikum, pagi2 bikin cemilan donat, sebelumya pernah bikin yg pakai ubi cilembu nah sekarang aku pakai kentang, hasilnya sama enaknya dan empuk, mantul pokoknya, wajib dicoba nih... topping donatnya suka2 ya moms sesuai selera 😊..
Donat Kentang
Source : Nenden R Setiawan
22 juli 2019, minggu ke 29 #GoldenApronChallenge...
Assalamualaikum, pagi2 bikin cemilan donat, sebelumya pernah bikin yg pakai ubi cilembu nah sekarang aku pakai kentang, hasilnya sama enaknya dan empuk, mantul pokoknya, wajib dicoba nih... topping donatnya suka2 ya moms sesuai selera 😊..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Semua bahan campur menjadi satu kecuali kentang halus dan air hangat. Aduk semua, setelah tercampur semua baru masukkan kentang halus lalu air hangat.
- 3
Kemudian aduk semua adonan boleh pakai mixer / dengan tangan sampai kalis.jangan kuatir ya moms kalau adonan masih lengket. Lalu angkat adonan ke permukaan yang rata lalu taburi terigu dan di aduk rata sampai kalis.
- 4
Setelah kalis simpan diwadah yang kedap udara, diamkan sampai adonan mengembang. Ini profing pertama ya. Setelah mengembang keluarkan angin didalam adonan dengan meninju adonan.
- 5
Kemudian angkat adonan lalu dibagi-bagi dan ditimbang @50 gram dari 1 adonan donat, setelah itu bulat-bulatkan lalu adonan yang sudah bulat tadi di tutup dengan kain lap. Ini proses profing ke 2.
- 6
Setelah mengembang kemudian cetak, bisa dicetak dengan cetakan donat / di bolongi dengan tutup botol.
- 7
Kemudian goreng dengan api yang kecil sehingga proses penggorengan akan merata. Jangan di bolak balik karena akan menyerap banyak minyak, jadi cukup sekali balik aja.proses penggorengan aku memakai sumpit.
- 8
Angkat dan siap dihidangkan, hmm empuk donatnya.. selamat mencoba 😋😁.
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya paling males dan rasa nya ribet bikin donat, krna harus di tunggu supaya ngembang, tapi krna orang rumah minta bikin, akhir nya nyoba bikin.. Dan ini pertama kali nya, dan berhasil.. Enak.. Empuk bgt
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suami minta di buatkan donat dari kapan hari,tapi masih pegel jadi baru bisa nyoba bikin sekarang. Saya bikin pakai 1/4 kentang 1/4 tepung , ga pengen banyak tepung biar kentang nya berasa. Punya saya belum ada white ring nya. Tapi rasanya kentang banget dan empuk bgt. Saya ngga pakai gula halus karna pas mau blender gula listriknya mati 😅. Di resep ini karna saya ga terlalu suka makanan manis jadi saya hanya pakai 5 sdm gula pasir ,jika teman teman ingin lebih sedikit manis silahkan tambahkan 2 sdm lagi. Ini donat nya empuk banget dan 2 hari dirumah (karna banyak banget jadinya) tetap enak. Selamat mencoba ya teman teman
-
Donat Kentang Donat Kentang
Aku penggemar donat kentang, tapi somewhat tidak pernah bisa membuat donat yang 'eye catching'. Aku selalu bilang kalau mau donat yang catchy beli aja 🤣🤣🤣 .. Tapi.. resep donat ini memuaskanku... Untuk teman minum teh sore hari atau untuk brunch keesokan harinya.. Inilah...
-
Donat Kentang Donat Kentang
Suka makan donat tapi belum pernah langsung buat sendiri, sebelumnya pernah coba buat tapi gagal karena donatnya agak keras 😅 Jadi kali ini coba tambahkan kentang, hasilnya donatnya empuk 😋
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lumayan sering bikin donat,tapi yang non ulen *pemalas 😂 sore ini bikinnya pakai resep dari ibukuhh ❤️❤️Empuk menul menul ginuk ginuk 😆Topping bisa suka2 ya.. kalo saya cukup pake gula halus 😁#pilkadacookpad_prita
-
Donat Kentang Donat Kentang
Awalnya bikin donat ini hanya untuk jamuan teman yang main kerumah terus dia bilang enak dan bisa dijual, akhirnya saya coba untuk dijual alhamdulillah ini jadi menu usaha saya.. Terimakasih banyak untuk mba Fitri Sasmaya atas resepnya ..#SiapRamadan#InspirasiRamadan
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pengen donat, selama inu nga pernah pake kentang, kebetulan lagi ada kentang di kulkas, cobain, eh enak banget! Lembut!
-
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi pengen bikin donat dan kentang cm ada 1. Jadilah donat porsi kecil ini. Tapi lumayan jadi 10 buah yg ukurannya jg sedang. Lembut walau berjam2 juga.
-
Donat Kentang Donat Kentang
ini donat ala mba Fitsas. seneng bisa bikin donat bisa keluar white ring nya. kata pak su enak empuk alkhamdulillah. ini aku bikin 2 resep sekaligus. resep asli 1/2 dari resep ini.
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua coba bikin donat kentang, Alhamdulillah hasilnya pas sesuai ekspektasi 👌👌Dapat resep dari cookpad jg, makasih @ulaulie 😊Semoga bermanfaat ❤️
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sebenarnya sudah lama banget ngidam bikin kue satu ini.Membayangkan mengudap donat yg empuk, ga seret.. benar2 bikin ngiler. hehehehe...Resepnya dapat dr buku resep kakak yg udah jadul banget. Kalau sesuai resep menghaluskan kentang cukup pakai ulekan, tp kemarin waktu praktek kentang kukusnya setelah diulek pake acara ku blender juga.. benar2 smooth. Blendernya pakai gelas kecil yg biasa buat blender bumbu itu.Hasilnya.... absolutely yummy... bener2 empuk. oh ya, klo uleni adonan ini kudu telaten ya.. krn adonan ini pertama terasa lembek, tp lama2 ga lengket d tangan kok.Happy Baking with love ya..
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang yang tiba-tiba ngehitz di tengah² pandemi ini.. Resep ini pas banget ya buat saya. Awalnya pake resep ncc, lalu saya bikin lagi dengan sedikit modif. Donatnya empuk banget, sampe besok pagi masih empuk. Wajib dicoba ya moms 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)