Rujak serut #ResepPertamaku

Hairani Amran
Hairani Amran @cook_17625819

Rujak serut #ResepPertamaku

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga mengkal(muda)
  2. 1 buahnenas
  3. 1 buahkuini setengah matang
  4. 1 buahbengkoang ukuran sedang
  5. 1 buahmentimun
  6. 1 buahjambu biji (buang bijinya)
  7. Bumbu Rujak
  8. 200 grgula merah
  9. 75 grgula putih
  10. 1/2 sdtterasi bakar
  11. 4 bhcabe merah keriting
  12. 6 bhcabe rawit merah
  13. 1 sdtgaram
  14. 1

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah dengan 200 ml air sampai larut matikan api, dinginkan.

  2. 2

    Serut buah nanas, mangga, kuini, jambu, bengkoang dengan menggunakan parutan yg kasar

  3. 3

    Giling cabe, gula putih, garam, dan terasi

  4. 4

    Campurkan buah yang sudah di parut, kemudian siram dengan air gula merah (menggunakan saringan), kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg, aduk rata. Untuk rasa,silakan di koreksi disesuaikan dengan selera.

  5. 5

    Masukkan dalam kulkas.

  6. 6

    Setelah dingin siap disantap

  7. 7

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hairani Amran
Hairani Amran @cook_17625819
pada

Komentar

Resep Serupa