Onde Onde Isi Kacang Hijau Kupas
Source: fitri sasmaya
Endeuuss dehhh.. Makasih mba resepnya💗💗
Onde Onde Isi Kacang Hijau Kupas
-
Ana Mardiana“Kesekian kali nya bikin pakai resep ini. Tks mba” -
Giok Princess Frogg“makasih resepnya bun....” -
Riyanty Stubborn“Alkhamdulillah jadi mba enak😍😍❤️ makasih resepnya🤗” -
Indah Permana“Terimakasih resepnya kakak” -
Binti Rahmawati“Sukses TDK pecah onde ondenya enak Mak nyusss , terimakasih resepnya bunda 💖” -
Ika13“Maknyus....... Aku kasih pasta pandan.... Cantik hasilnya... Makasih say sdh berbagi resep 😘😘😘”
Source: fitri sasmaya
Endeuuss dehhh.. Makasih mba resepnya💗💗
Cara Membuat
- 1
Buat filling: rebus kacang hijau hingga empuk. Haluskan dgn blender (saya disaring aja)
- 2
Siapkan panci. Masukkan kacang hijau yang sudah halus tadi, santan, gula, garam dan perisa vanili. Aduk2. Nyalakan api. Masak terus hingga air menyusut/menjadi kering. Matikan kompor. Tunggu dingin. Pulung dan bulat2kan (saya ukuran 5 - 7 gr aja)
- 3
Buat adonan onde2: dalam wadah, masukkan tepung ketan, gula, garam, kentang. Aduk rata. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit. Hingga bisa dibentuk saja. Jika sudah bisa dibentuk, sudahi pemberian air hangatnya (saya sisa airnya cukup banyak). Bentuk bulat2 ukuran 15-17 gr. Pipihkan. Beri filling kacang hijau yang susah dibulat2kan tadi. Bulat2kan kembali.
- 4
Celup onde2 tadi ke dalam air matang. Lalu guling2kan ke biji wijen. Tekan2 sambil dibentuk bulat2.
- 5
Siapkan wajan berisi minyak goreng. Dalam keadaan kompor masih mati, masukkan onde2 yang sudah diberi biji wijen. Nyalakan api kecil. Saat onde mulai mengapung, besarkan api hingga api sedang. Goreng hingga matang dengan sering dibalik2 agar matang merata. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Ceritanya ada sisa bubur kacang ijo di kulkas, mmm syg klo ga termakan, akhirnya saya masak sampai set trus bikin onde2 aja🤭 ga perlu repot2 lg bikin isiannya, hihihiDulu pernah bikin pake campuran kentang, onde2nya lembut bgt walopun udh dingin, kali ini saya bikin pake campuran tepung beras, bedanya lebih gurih ada kriuk2nya tp tetap lembut, sya suka dua2nya😙, mls bgt kukus2 kentang krn perlunya cm sikit aja🤪Oh ya saya bikin 1/2 dr resep dbawah krn cm utk camilan bukaan puasa, dibawah sy tulis resep sesuai aslinya😊Source : mba @Fitri Sasmaya
-
Onde Onde Ketan Hitam Onde Onde Ketan Hitam
(3).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource : fitri sasmaya
-
Onde onde beserta tips Onde onde beserta tips
Resep n tipsnya aku liat di mba fitri sasmaya ya,,yg mo liat detailnya bisa langsung cek di akunnya mba fitri ☺️
-
-
Onde-onde Onde-onde
Kali ini bikin cemilan favorit dari sejak dulu dan ternyata suami & anak2 pun suka, yaitu onde-onde. Biasanya beli dari luar, kali ini nyoba bikin sendiri dan alhamdulillah langsung berhasil, pakai resep dr mba Fitri Sasmaya. Resep isian nya jg enaak. Kulit onde-onde nya saya kasih warna merah, hijau dan biru biar anak2 seneng makannya.#PejuangGoldenApron3
-
🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Source : Fitri SasmayaAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊,Acara MATOS Colam kali ini temanya serba kacang. Diajak ngolah kacang-kacangan 😍. Cuus bikin onde-onde saja 😊😂.Ini onde-onde perdana saya, berawal dari rikues tetangga yang minta tolong untuk dibuatkan onde-onde (padahal saya belum pernah bikin, klo makan sudah sering 😆). Akhir memberanikan diri eksekusi, masih setia sama resepnya Mbak Fitsas, enak, manisnya pas, mantul pokoknya😍. Dan saat onde-onde sudah dingin pun tetap empuk, tidak alot(saya test hingga 1 hari masih awet empuknya).Tips untuk membuat onde-onde :1. Kentang dipakai agar kulit empuk tahan lama2. Saat menggoreng mulailah dengan minyak dingin dan api kecil, agar onde-onde tidak meledak/meletus. Baru setelah mulai agak sedikit kecoklatan dan mengapung bisa dipindahkan ke api sedang.3. Saat menggoreng harus matang secara merata bagian kulitnya, agar tidak mudah kempes saat sudah dingin(Isian juga jangan terlalu sedikit)Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Fitsas, semoga semakin menginspirasi dan sehat selalu😘.Jika ingin melihat resep aslinya, silahkan klik link ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=yzu39gJ9DAtTKCYCyjTWwUxG&shared_at=1616797044#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu43#ColamMatos_OlahanKacang#TerlaluManisUntukDiKacangin#CookpadCommunity_Malang💞 Malang, Jumat-26 Maret 2021 💞
-
Onde-onde kacang hijau Onde-onde kacang hijau
Source : MonicaLie97#PejuangGoldenApron3🌼 Mingguke_37.09.02.2021
-
-
Onde Onde isi kacang hijau Onde Onde isi kacang hijau
Halo sahabat cookpad ❤️Kali ini saya buat onde-onde, buat cemilan keluarga di rumah. Kebetulan saya punya stok kacang hijau kupas. Mau pakai isian kacang hijau biasa juga bisa ya.Sedikit tips menggoreng onde-onde supaya bulat dan gak kempes.Pada saat memasukkan onde-onde minyak goreng jangan terlalu panas ya. Setelah onde-onde mengapung, lalu besarkan sedikit api kompornya. Tapi pakai api sedang saja. Lalu goreng hingga matang.Ini onde-onde besoknya juga masih bulat, gak kempis.Saya pakai resep mba Fitri Sasmaya dengan sedikit penyesuaian bahan dan selera.Yukk buat...,😃source recipe; @fitrisasmaya#CookpadIndonesia#Bakerpad_Anekakudapan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)