Terong balado

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 buahterong
  2. 5 buahcabe merah
  3. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Garam dan gula (sesuai selara)

Cara Membuat

  1. 1

    Terong belah 2 lalu potong serong, cuci bersih kemudian goreng sampai kecokelatan,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu: duo bawang, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.

  3. 3

    Setelah halus panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan terong aduk rata tambahkan garam dan gula, aduk kembali lalu tes rasa. Tumis sebntar saja jika rasa sudah pas matikan api.sajikan dg nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlis Tristia
Marlis Tristia @cook_5763024
pada

Komentar

Resep Serupa