Orek tempe pedas manis

Shifa Nur Awaliah
Shifa Nur Awaliah @hiishifa
Sukabumi

Ini adalah salah satu menu favorit di keluarga saya, bagaimana dengan kalian? Buat yang penasaran sama resepnya ayo kita langsung bahas aja yaa..

Orek tempe pedas manis

Ini adalah salah satu menu favorit di keluarga saya, bagaimana dengan kalian? Buat yang penasaran sama resepnya ayo kita langsung bahas aja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 buahcabai
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica butir
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. Secukupnyakecap
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. Secukupnyavetsin
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe (sesuai keinginan saja ya motongnya)

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabai, merica, ketumbar dan kunyit hingga halus

  3. 3

    Goreng tempe hingga kekuningan (atau mau kering juga gpp), sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, lalu beri sedikit air dan garam, kaldu bubuk, vetsin dan gula. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Masukan tempe yg sudah di goreng kedalam bumbu tersebut, sambil beri sedikit kecap.

  6. 6

    Koreksi rasa. Setelah rasa nya pas orek tempe pedas manis siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shifa Nur Awaliah
pada
Sukabumi
seorang gadis yang gemar memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Tamara azhari
Tamara azhari @Tamse_food
Di atas ditulis kunyit, kok giliran di cara memasak ditulis jahe. Yang bener yang mana mba?;

Resep Serupa