Orek tempe pedas manis

Ini adalah salah satu menu favorit di keluarga saya, bagaimana dengan kalian? Buat yang penasaran sama resepnya ayo kita langsung bahas aja yaa..

Ini adalah salah satu menu favorit di keluarga saya, bagaimana dengan kalian? Buat yang penasaran sama resepnya ayo kita langsung bahas aja yaa..

Bahan-bahan

1

Potong-potong tempe (sesuai keinginan saja ya motongnya)
2

Blender bawang merah, bawang putih, cabai, merica, ketumbar dan kunyit hingga halus
3

Goreng tempe hingga kekuningan (atau mau kering juga gpp), sisihkan.
4

Tumis bumbu hingga harum, lalu beri sedikit air dan garam, kaldu bubuk, vetsin dan gula. Tunggu hingga mendidih
5

Masukan tempe yg sudah di goreng kedalam bumbu tersebut, sambil beri sedikit kecap.
6

Koreksi rasa. Setelah rasa nya pas orek tempe pedas manis siap disantap dengan nasi hangat