Сдобные пирожки с абрикосами

Бесподобные пирожки! В меру сладкие, воздушные и очень вкусные!
Сдобные пирожки с абрикосами
Бесподобные пирожки! В меру сладкие, воздушные и очень вкусные!
Інструкція з приготування
- 1
Ставим опару. Сухие дрожжи, сахар и муку добавляем в еле тёплое молоко.
- 2
Накрываем миску крышкой и оставляем на 20-40 минут в тёплой комнате. Если дрожжи активны, то сверху на опаре образуется пенная шапочка. Если шапочка не образовалась, значит дрожжи не активны и тесто не поднимется.
- 3
В подошедшую опару добавляем яйца, масло, сахар и соль. Перемешиваем до однородности венчиком.
- 4
Постепенно вмешиваем муку. Хорошо вымешиваем руками. Получится эластичное тесто. Миску с тестом накрываем пищевой пленкой или крышкой. Оставляем подниматься на 2 часа. Время зависит от температуры воздуха в комнате и от активности дрожжей.
- 5
Поднявшееся тесто обминаем, стол и руки смазываем растительным маслом. Тесто разделяем на равные части и из каждой части формируем круглую булочку.
- 6
Абрикосы нарезаем дольками. Каждую часть теста раскатываем в круглую лепешку. На каждую лепешку выкладываем сахар и абрикосы. Формируем пирожок.
- 7
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем пирожки. Все пирожки у меня поместились на одном противне. Их 20 шт. Смазываем взбитым яйцом. Оставляем противень с пирожками на столе на 15 минут. Яйцо должно немного подсохнуть.
- 8
Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов. Включаем режим верх-низ. Выпекаем пирожки с абрикосами 15-20 минут. Готовые пирожки накрываем полотенцем минут на 30-40. Подробный рецепт сдобных пирожков смотрите у меня на канале https://www.youtube.com/watch?v=GJvc1ekuBlY&t
Схожі рецепти
-
-
Духовые пирожки с мясом Духовые пирожки с мясом
Очень воздушные и очень вкусные.#пирожки#духовыепирожки#пирожкинадрожжах#пирожкисмясом Ekaterina Garnagina 💖 ✈ -
Сладкие сдобные булочки Сладкие сдобные булочки
Все лежал этот рецепт в записной книжке с давних времен, и вот пригодился - невероятно просто и результат отменный. Тесто не будет подходить, а подходить будут готовые булочки. Пробуйте обязательно!! Лариса -
-
Пирожки с творогом и зеленью Пирожки с творогом и зеленью
Эти пирожки съедаются очень быстро. Вы захотите их готовить снова и снова. Я всегда делаю большую порцию. 🇦🇿Маша Зульфугарова ( Буза)🇺🇦 -
-
Пирожки духовые мягкие и воздушные. лучшее дрожжевое тесто Пирожки духовые мягкие и воздушные. лучшее дрожжевое тесто
С удовольствием поделюсь с Вами самым удачным и вкуснейшим рецептом дрожжевого теста для пирожков.По этому рецепту, проверенному годами, пирожки всегда получаются мягкими, вкусными и сытными. Если разобраться, то их не так уж и трудно готовить. Пирожки можно делать с любой начинкой и сладкой и соленой, главное хорошее настроение и уверенность что все у Вас получится! Инна Рябченко 🏃♂️ -
😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке 😋 Лучшее тесто для пирожков в духовке
#выпечка #кулинария #сладкое к чаю #выпечка к чаю #пирожки в духовке #вкусные пирожки #рецепт пирожков #пирожки с яйцами #жареные пирожки #булочки #домашние пирожки #тесто для пирожков #дрожжевое тесто #пирожки как пух #тесто как пух #рецепт теста # рецепт теста для пирожков #baking #cooking #sweet for tea #pastries for tea #pies in the oven #tasty pies #pie recipe #pies with eggs #fried pies #buns #homemade pies #dough for pies #yeast dough # pies like fluff # dough like fluff #dough recipe #dough recipe for pies Alla Shvarova 💙 💛 -
Чудо пирожки, всегда удачные, мягкие и невесомые Чудо пирожки, всегда удачные, мягкие и невесомые
Всем большой привет! Сегодня готовлю чудо пирожки на воде: мягкие, нежные и воздушные! Такие пирожки не успевают остыть, съедаются моментально! Катерина -
Пирожки с абрикосами и малиной Пирожки с абрикосами и малиной
Сейчас, в сезон свежих ягод и фруктов, самое время готовить подобные пирожки и пироги, которые, к тому же, не требуют особых навыков и умений в кулинарии. Они быстро готовятся, и не такие калорийные как торты. Марина -
Сдобные булочки с изюмом Сдобные булочки с изюмом
Вкусные булочки! В тесто положила, как всегда, немного отрубей. Булочки не слишком сладкие, поэтому можно добавить не 2, а 3-4 ложки сахара, если любите послаще.Хотя мне и так понравились. Пышные, мягкие, со сливочным маслом - прелесть просто)) Олена Дем'янчук -
Булочки-цветочки с клубникой Булочки-цветочки с клубникой
Начался сезон клубнички. Предлагаю вкусные, ароматные булочки с клубничкой. Людмила Солтан
Більше рецептів
Коментарі