Ayam crispy sederhana
Senang buatnya, bahan murah meriah g pake ribet dan anak2 suka...sekali buat bisa dapat banyak.
Ayam crispy sederhana
Senang buatnya, bahan murah meriah g pake ribet dan anak2 suka...sekali buat bisa dapat banyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di potong lalu tiriskan
- 2
Campur tepung dg bumbu kering, aduk sampai rata n letakkan di wadah yg besar. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu basah, bisa di blend.
- 4
Letakkan ayam yg di tiriskan tadi ke wadah lalu lumuri dg bumbu basah. Biar merata beri air sedikit. Lalu masukkan ke freezer sebentar, biar bumbu meresap ke daging ayam.
- 5
Siapkan air es ke dalam wadah
- 6
Masukkan ayam yg sudah di rendam tadi ke dalam tepung bumbu, aduk pake dua tangan. Ini sekali masuk bisa 5 potong ayam, fungsinya kalo di aduk masing2 ayam akan berbenturan sehingga dg sendirinya tepung akan tertekan ke daging ayam. Ambil satu2 ayam dg sedikit mengibaskannya biar tepung yg tidak menempel bisa rontok lalu masukkan ke dalam air es, rendam sebentar +-5 menit. Lalu masukkan lagi ke dalam tepung, aduk lagi sampai tepung rata. Begitu seterusnya lakukan pada sisa ayam sampai habis.
- 7
Panaskan wajan/panci dg minyak banyak agar ayam saat di goreng tenggelam semua ke dalam minyak, panaskan sampai suhu 180' dg api sedang (bisa di lihat dg memasukkan spatula ke dlm minyak, kalo ada gelembung2 di spatula berarti minyak sudah panas). Masukkan ayam yg sudah di bauri tepung tadi biarkan dan tunggu +- 10 menit atau sampai tepung kering lalu angkat/tiriskan.
- 8
Letakkan ayam crispy ke piring lauk. Ayam crispy sederhana siap di santap dg sambal korek.
- 9
Catatan : ayam crispy bisa di lakukan 3x penepungan, sehingga ayam akan terlihat besar karena terbungkus tepung yg banyak. Sisa tepung bisa di buat goreng tempe atau buat bakwan.
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam crispy sederhana Ayam crispy sederhana
Assalamu'alaikum para cookpaders tidak terasa sebentar lagi kita semua akan menyambut bulan suci tercinta, Bulan Ramadhan yang penuh berkah. #RamadhanPilihMasak #SiapsiapRamadhan pilih menu yang bisa juga dijadikan frozen food. Karena bisa disimpan di kulkas dan tinggal di goreng aja untuk buka puasa bisa untuk sahur pun bisa. Dan di jamin si kecil suka sekali.
-
Ayam crispy sederhana Ayam crispy sederhana
Pengen mkn ayam krispy tp suka bingung sm resep yg ad jd coba" aj eksperiment eehhhh jd juga.. enyyyaaak kriuk"
-
Ayam crispy sederhana Ayam crispy sederhana
Resep sederhana ini bisa membuat anak anak kita jadi doyan makan, karena saat digigit terasa banget kresss nya. Cara buat nya sangat simple.. Yuk di cooksnap..
-
Ayam crispy sederhana Ayam crispy sederhana
In AQ buat yg sederhana dgn bahan yang mudah n gampang didapat yuk bunda memasak
-
Ayam krispy sederhana Ayam krispy sederhana
jadi hari ini kedatangan ponakan ponakan yg emang doyan banget makan. naah masih ada ayam kan dikulkas, pengennya sih tadi pengen ku bikin ayam kecap gitu. tapi karena kiddos pada rewel mau ayam krispi, yaudalahyaaa tante bikinin 😂 sederhana sekali kok
-
Ayam crispy simple Ayam crispy simple
Tadinya buat di sop, dan udah dipotong" kecil sama nyokap, tapi berhubung suami sama aku gak terlalu suka jadi kubuat seperti ini dehh 😁Ini gak digoreng semua ya gaes 😊
-
Ayam krispy sederhana Ayam krispy sederhana
bingung dengan menu berbuka puasa, buka kulkas liat ayam langsung cuz buat ayam krispy, dari bekal bismillah dan alhamdulillah siap disantap 😂😂😂😍
-
Ayam Goreng Crispy Sederhana Ayam Goreng Crispy Sederhana
Di penghujung GBA bikin sesuatu yang selama ini sulit kutaklukan.Alhamdulillah sekarang bisa, ayam matang sempurna.Pakai bumbu dan tepung instan, karena waktu mepet untuk bekal anak sekolah.#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam crispy Ayam crispy
Me- recook resep tepung ayam crispynya bunda @galuhajenganggraini #recook #berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Ayam crispy simple Ayam crispy simple
Banyak resep bikin ayam crispy tapi aku coba ala aku yg ckp simple ternyata gampang ko selamat mencoba bunda2 cantik
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar