Kongsi

Ramuan

20min
i
  1. 1cawan nasi sejuk
  2. Secubit garam
  3. 1sudu ikan bilis(dibuang tulang)
  4. 1 1/2 cawan tepung gandum
  5. 1cawan air masak suhu bilik
  6. 1ulas bawang putih
  7. 1mangkuk minyak masak untuk menggoreng

Cara Memasak

20min
  1. 1

    Satukan ke dalam pengisar nasi sejuk, ikan bilis yang sudah dibersihkan, bawang putih yang sudah dibuang kulitnya dan air masak. Kisar sehingga halus.

  2. 2

    Satukan bahan kisar tadi bersama dengan tepung gandum. Gaulkan sehingga adunan sebati. Adunan tidak cair sangat n tidak pekat sangat. Lebih kurang seperti adunan cekodok pisang. Boleh tambah air jika adunan terlalu pekat.

  3. 3

    Panaskan 1 mangkuk minyak masak dalam kuali. Ambil sejemput adunan masukkan kedalam kuali. Ulang sehingga adunan habis. Goreng dengan api sederhana sehingga kelihatan keperangan. Angkat dan toskan.

  4. 4

    Dah sejuk, sedia untuk dimakan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Jura April
Jura April @cook_17697705
pada

Komen

Resipi Sepertinya