#CookEveryPart1Rescue What's DyingBahan Layu Di Tasik MaduIni selalu berlaku.Kadang-kadang ada lebihan nasi sejuk yang kalau nak buat nasi goreng pun tak padan maka akak transform dia jadi cucur nasi.Nasi sejuk ni akak simpan dalam peti sejuk jadi dia agak keras. Solution dia akak rendam kejap dalam air panas dan blend bila dah suam.Kemudian akak campurkan tepung, bahan-bahan lain yang dihiris macam daun bawang dan cili hidup serta bahan-bahan pelengkap yang lain. Godek-godek sampai jadi cucur.Nahhh... Dah siap satu menu minum pagi @ petang.. 😋

Dulu zaman bujang, bila makan tak habis, ibu mesti buang.Sebab kan orang tua kata, makanan sejuk ni angin.Sampai satu hari ibu diuji anak dengan masalah pada 'leaky gut', ibu belajarNasi sejuk itu ada kanji dinamakan resistant starch. Sangat-sangat kaya probiotik.Orang dulu kan buat nasi goreng dari lebihan nasi. Buat tapai nasi.Jadi sekarang, hatta lebihan nasi tu dapat 1/2 mangkuk saja, pun ibu olah balik jadi masakan lain.Paling simple nak buat, cucur.Bila balik kampung dan jumpa saudara mara, ibu mesti ajarkan tips simple ni pada semua. Jangan buang nasi sejuk. Dan kalau jemu asyik-asyik nasi goreng, jadikan cucur nasi.#leftover#goldenapron#minggu22#glutenfree#gengmakmasaksihat

Cucur Nasi Ikan Goreng.Nasi tak habis ada sejemput, ikan goreng pun tak habis.Nak buang sayang, membazir.Nak buat nasi goreng, tak cukup.Apa lagi, blend nasi, ambik isi ikan goreng, buat cekodok/cucur.Habis licin.Alhamdulillah 💜

#goldenapron2020Sayang tengok nasi sejuk yang tak dimakan. Buka peti sejuk tengok ada tempe, kangkung, ikan bilis & telur. Apa lagi? Terus buat nasi goreng apa yang ada.

Aduh selalu sangat pagi pagi, banyak nasi leftover semlam. Anak dan pokwie bosan dah makan sik goreng, bubur.Ok la, kita try buat Nasi Lemak. Guna nasi sejuk leftover. Nak buang kang sayang kan, membazir.Ok not bad. Habis licin. Alhamdulillah.#CookEveryPart4

Quick Fix ⏳Bila dah tak tahu nak masak apa di waktu malam dan perut pulak tengah main lagu keroncong untuk Ana, tak kisah lah nak masak apa janji yang boleh mengenyangkan dan halal. Cuaca asyik hujan menyebabkan perut terasa laparrr jerrr 😆. Tengahari tadi masak kuetiau goreng jer. Selongkar peti sejuk ada nasi sejuk, ikan masin kembung goreng dan telur serta sayur kacang panjang. Saje jer tambah lobak merah untuk bagi seri dan khasiat. Boleh dikatogeri makanan #mottainai juga lah sebab penggunaan lebihan makanan yang ada. Alhamdulillah sedap.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cencaluk #buahkerasSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Nasi goreng dalam masyarakat Melayu berpisah tiada. Dari nasi goreng bodo sampai lah nasi goreng kayangan, semua boleh dimasak mengikut citarasa. Ada bawang, telur dan garam boleh dah jadi rencah nasi goreng. Masuk laa apa saja bahan kesukaan, goreng dengan nasi sejuk. Setel.

Nasi sejuk ni banyak khasiatnya. Perasan tak, orang tua dulu-dulu suka makan nasi dingin?Maksudnya nasi yang dibiarkan terurai kanji di dalamnya yang akan dijadikan prebiotik di dalam usus kitaKanji (resistant starch).Menu arwah tokwan. Nasi lebih semalaman selain jadi nasi goreng, juga jadi cucur nasi.Sedap! Jom cuba.#goldenapron#1post1hope#gengmakmasaksihat#glutenfree

Kelmarin order makanan ada sambal gesek leftover, jadi kita kahwinkan dia dengan nasi semalam dan lahirkan nasi goreng yang simple tapi sedap ni.

Cookpad Apron 2025 Week 17COOKPAD MAGIC CART WEEK 17:🛒Nasi sejuk🛒Ikan bilis🛒CiliApabila lihat bahan nasi sejuk didalam cart, memang auto fikir menu-nya nasi goreng. Ada pula ikan bilis memang ngam. Terus jadi Nasi Goreng Ikan Bilis. Ini bukanlah kali pertama menggoreng nasi goreng ikan bilis, cuma kali ini kita goreng nasi guna buttercup🤭#CookpadApron2025#CA20252518/3K141/2025

#cookpadapron2025#week10COOKPAD MAGIC CART:AYAMSOTONGKACANG BUNCISNASI SEJUKScroll Tiktok, lalu pulak ada tiktoker masak nasi goreng kerabu. Ehhh terliur laa kita. Bahan-bahan pun kebetulan ada. Setel lunch. Sedappp.

Nasi lebihan malam tadi nak buat nasi goreng macam sikit sangat so saya cuba resepi cucur nasi dari @cook_16652841Sedap rupa nya cucur nasi ni lembut je.