Dori asam manis

Diah Sevitasari
Diah Sevitasari @diahsefi1430
Jakarta

Semua serba cepat 😆

Dori asam manis

7 orang berencana membuat resep ini

Semua serba cepat 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. 250 grdori fillet (sy pake yg slice,sekilo isi 4,sy pake 2slice)
  2. Mix sayuran (optional)
  3. 1 bhbawang bombay
  4. 2 bhbawang putih
  5. Cabe rawit (optional)
  6. 1 bhtelur (kocok lepas)
  7. Tepung serbaguna
  8. 1/2 bgksSaori asam manis
  9. 1 sdktepung maizena (larutkan dengan sdkit air)
  10. 1 sdmMargarin
  11. Sckupnya gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dori menjadi kotak2 kecil

  2. 2

    Bagi tepung jadi 2 adonan, adonan basah dan adonan kering

  3. 3

    Pertama,celupkan dori kedalam telur,setelah itu gulingkan ke adonan tepung kering,gulingkan ke adonan tepung basah,dan terakhir kembali ke tepung kering.. Ulangi sampai semua dori habis.. Setelah itu goreng kedalam minyak panas dengan api sedang..

  4. 4

    Sambil menunggu dori matang,siapkan bahan2 lainnya

  5. 5

    Kalau dori sdh siap, panaskan margarin dlm wajan... Tumis bawang Bombay,bawang putih,dan cabe

  6. 6

    Masukkan sayuran mix,aduk rata

  7. 7

    Tambahkan air, bumbui dengan gula garam,dan masukkan Saori asam manis,tes rasa

  8. 8

    Terakhir masukkan larutan maizena, jika kekentalan sudah pas..masukkan dori..aduk sampe rata

  9. 9

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Sevitasari
Diah Sevitasari @diahsefi1430
pada
Jakarta
SEMUA BISA MASAK 😊Suka masak tapi yang anti ribet. serba simple. Dan plis bangettt kalau mau recook boleh sangat,tapi jangan bajak gambar atau resep tanpa ijin dulu ya.. be smart cooker.. 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa