Oseng mie janggel lombok ijo

bunda wulan
bunda wulan @cook_17494496
Yogyakarta

Ada mie burung dara bingung mau diolah apa, akhirnya jadi buat ini deh. 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1 bungkusMie burung dara
  3. 3 buahjanggel / jagung kecil muda
  4. 2 butirTelur
  5. 7 buahcabai jika keriting
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 6 butirbawang merah
  8. 4 butirbawang putih
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGula jawa/gula merah
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaMasako
  13. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Potong2 bumbu bawang dan cabai, rebus mie burung dara setengah matang

  3. 3

    Goreng telur diorak arik

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kmudian setelah harum masukan gula merah

  5. 5

    Setelah itu masukkan janggel, setelah setengah layu beri sedikit air.. Lalu masukkan mie dan telur yang sudah di orak arik...aduk2 terus

  6. 6

    Tambahkan garam,lada,kecap, tes rasa.. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

bunda wulan
bunda wulan @cook_17494496
Boleh ditambahkan baso/sosis bila suka

Ditulis oleh

bunda wulan
bunda wulan @cook_17494496
pada
Yogyakarta
kebahagiaan itu adalah ketika kamu masak dan orang2 yang memakan maasakanmu itu suka dan sampai nambah2 😊
Lebih banyak

Resep Serupa