Pasta a la crema

David Hernández
David Hernández @cook_15009676
Cdmx

Se ve muy sencilla pero tiene un gran sabor. Se le puede poner queso rallado encima o le agregas champiñones, jamón o salchicha al gusto.

Pasta a la crema

Se ve muy sencilla pero tiene un gran sabor. Se le puede poner queso rallado encima o le agregas champiñones, jamón o salchicha al gusto.

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Ingredientes

  1. 500 gPasta
  2. 1 tazaLeche
  3. 1 cucharadaKnorr suiza
  4. 1 cucharadaMantequilla/margarina
  5. 5 rebanadasQueso manchego
  6. 3 hojaslaurel

Paso a paso

  1. 1

    Cocer la pasta en agua hirviendo con hojas secas de laurel por 10 a 15 minutos, depende del gusto de cada quien para la textura de la misma.

  2. 2

    Se cuela la pasta y en la misma olla derretimos, hasta llenar el fondo, 1 cucharada de mantequilla, después de que se derritió la mantequilla agregamos la taza de leche.

  3. 3

    Agregamos la cucharada de Knorr Suiza y revolvemos hasta quitar todos los grumos. Una vez que adquiere un color amarillento agregamos 3 rebanadas de queso manchego y esperamos a que se derrita para obtener una consistencia espesa. Una vez realizado incorporamos la pasta.

  4. 4

    Remojamos la pasta en la base cremosa y cuando ya está bien mezclada ponemos dos rebanadas de queso manchego encima del resultado y esperamos a que se derrita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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David Hernández
David Hernández @cook_15009676
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Soy amateur en la cocina. Solamente cocino cuando tengo mucha hambre y se me antoja algo específico, en otros momentos ayudo a hacer la comida y lavando trastes.Cookpad me ha motivado a hacer públicos platillos que son sencillos pero pueden sacar de un apuro a alguien.
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