Pasta a la crema con pimiento morrón y perejil

Karola Martinez
Karola Martinez @karolamarti
Morelia
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Ingredientes

4 raciones
  1. 2litos de agua
  2. 1 paquetespaghetti
  3. 1 hojitade laurel
  4. 1 cucharadaaceite
  5. Cebolla
  6. Queso parmesano
  7. Pimiento morrón
  8. Crema
  9. Margarina
  10. Knorr
  11. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se pone a hervir los 2 litros de agua, se le agrega una cucharada de aceite, con cuarto de cebolla y la hojita de laurel.

  2. 2

    Una vez que el agua esté hirviendo, se agrega el paquete de spaghetti y se deja ahí hasta se cubra por completo por el agua. Se deja cocer por aproximadamente 30 minutos

  3. 3

    Al comprobar que la pasta ya está cocida, se le quita el agua con un colador, se refresca con un poco de agua fría para que no se pegue y se retiran los trozos de cebolla y de laurel.

  4. 4

    En un sartén se calienta a flama baja 2 cucharadas de margarina y se agrega perejil, pimiento y cebolla con 2 cubos de knorr

  5. 5

    Una vez que el perejil, la cebolla y el pimiento estén integrados con el knorr, agregar aproximadamente 3 cucharadas de crema y una capa de pasta. Así sucesivamente hasta incorporar toda la pasta. (Revólver con un tenedor para que no se parta la pasta). Agregar queso al gusto y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Karola Martinez
Karola Martinez @karolamarti
Morelia
Tengo Hambre (no importa cuando leas esto)
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