Oseng oncom kuning pedas

Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
Purbalingga

Lagi suka masak dgn bahan yg dibecek2...kmrn bikin mun tahu skrg bikin oseng oncom yg nikmat bgt ternyata...aku nyontek resepnya dr IG@julieromzi...

Oseng oncom kuning pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi suka masak dgn bahan yg dibecek2...kmrn bikin mun tahu skrg bikin oseng oncom yg nikmat bgt ternyata...aku nyontek resepnya dr IG@julieromzi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanoncom kuning, hancurkan
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 ikatkemangi, siangi(aku ga pake)
  4. 1 papanpete (lg ga ada)
  5. Bumbu daun :
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 1 btgsereh
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe hijau
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buahcabe merah keriting
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 ruaskencur
  16. Bumbu lain :
  17. Gula merah
  18. Garam
  19. Kaldu jamur🍄
  20. Air
  21. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu daun : sereh, salam dan daun jeruk. Tambahkan bumbu halus, tumis smp harum.

  2. 2

    Masukkan oncom, kemangi, daun bawang, cabe hijau, rawit dan pete. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan air. Masak smp air agak menyusut...

  3. 3

    Koreksi rasa dan angkat...sajikan dgn nasi hangat...nikmat bgt. Alhamdulillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar Utami
Ambar Utami @cook_9090901
pada
Purbalingga
Masih belajar dan belajar...trial & error sampe puas....😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa