Bahan-bahan

20 mnit
5-6 porsi
  1. 500 grtuna
  2. 1 ikatkemangi
  3. bumbu:
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 jarikunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 3 btrkemiri
  9. 5 bhcabe keriting
  10. 7 bhcabe rawit
  11. 2 bhtomat merah
  12. 2-3 sdmair asam
  13. garam gula
  14. secukupnyakaldu jamur
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

20 mnit
  1. 1

    Bersihkan ikan potong" beri air asam, karna sy lgi gk punya jeruk nipis, diamkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali tomat dn kemangi, tumis bumbu dn irisan tomat hingga wangi, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan potongan ikan, beri garam kaldu jamur dn air asam, aduk sambil cek rasa, terakhir beri daun kemangi, angkat

  4. 4

    Menu siang ini asam padeh tuna kemangi....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur hyuni
dapur hyuni @cook_16964624
pada
📌Samarinda
♨️Maret' 2019 👉akun ilang 2022 😌ketemu lagi 2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa