FUYUNGHAI aydang (ayam udang) 💁

Saya sebenarnya tidak tau cara membuat fuyunghai. Akhirnya saya mencobanya dengan bumbu sebisa nya di pikiran saya. Dan hal yang mengejutkan ternyata suami saya bilang ini fuyunghai enak. 😊
FUYUNGHAI aydang (ayam udang) 💁
Saya sebenarnya tidak tau cara membuat fuyunghai. Akhirnya saya mencobanya dengan bumbu sebisa nya di pikiran saya. Dan hal yang mengejutkan ternyata suami saya bilang ini fuyunghai enak. 😊
Cara Membuat
- 1
Pertama, kita iris dadu ayam, potong memanjang wortel, udang. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam. Masukan ayam dan uang kedalam bumbu, diamkan sebentar. (Note : untuk ikannya bisa diganti apa ajah. Bisa sosis, kornet, dll)
- 2
Selagi menunggu ayam dan udang untuk dimarinet. Kita kocok lepas telur 2 butir dengan garam dan merica. Campurkan sedikit tepung dengan air. Kocok lagi sekitar 2-3 menit. (Gunanya untuk membuat telur menjadi soft).
- 3
Telur selesae. Tumis wortel, ayam, udang terlebih dahulu... Hingga wortel sedikit empuk. (Karena lebih enak wortel tidak over cook). Susul dengan telur... Tunggu hingga matang dan quala, sajikan dengan taburi kacang polong yang sudah matang di atasnya 🥘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fuyunghai Fuyunghai
Saya suka sekali Fuyunghai. Tapi Paksu kurang suka. Jadi buat untuk sendiri aja. Saya skip kacang polongnya kalengannya karena tidak punya.Karena saya tidak makan nasi, saya buat ini untuk makan siang. Saya hanya buat dengan 2 telur, bahan lainnya menyesuaikan.Resep ini menggunakan tepung sagu. Ini yang membuat agak berbeda. Saya beberapa kali buat Fuyunghai, tapi tidak pernah pakai tepung sagu. Teksturnya jadi tidak loyo.Resep ini saya lihat di IGnya Xanderskitchen. Resep saya tulis sesuai resep aslinya Ibu Xanderskitchen ya.Punten fotonya seadanya. Pertama buru2, kedua juga lagi hujan.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei#homemadelovers #homecooking #fuyunghai #fuyunghaiudang #fuyunghaienak Bunda Ei -
Fuyunghai Fuyunghai
BISMILLAHPekan ke 35Selasa 27 September 2022.Salah satu menu resto yang jarang absen dirumah ya si fuyunghai ini.Karna Fuyunghai mudah dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dan juga bercita rasa nikmat. (Kata anggota keluarga 😁 )Kali ini sausnya saya buat berbeda, Karna saya menggunakan tambahan saus mayonais. Boleh skip lohyaa...Hasilnya saus menjadi lebih kental, gurih, asam manis perpaduan yang pas.Jadi tidak perlu ditambahkan larutan tepung lagi ya untuk pengental.Berikut resep dan cara membuat Fuyunghai lengkap dengan Saus.Buat juga yuk mba@atidewdewNote : untuk kuah pengental saus bisa gunakan resep ( 1 sdm tepung maizena+50ml air )#JaBoDeTaBek_AADK#ApaIsiKulkasMu#cocomtangpost_isikulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Umma Berkreasi -
Fuyunghai udang Fuyunghai udang
Suami suka sekali sama fuyunghai. Jadi saya belajar deh cara buatnya. Resep ini dikasih teman dan menurut saya simple banget! Semoga resep ini menginspirasi ya ;) #BikinRamadanBerkesan Cicile -
-
Fuyunghai Ayam Udang Fuyunghai Ayam Udang
Weekend biasanya paksu libur dan urusan makan pun jajan. Tapi hari ini mami mau coba bikin menu makan siang yang biasa kita beli : fuyunghai. #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Fuyunghai Udang Fuyunghai Udang
Aku masakin buat Pak Misterku, ternyata dia suka banget lohh, meskipun ini bukan masakan indo pertama yang dia makan, aku masak dengan porsi jumbo, ternyata ludes dalam waktu singkat, sekarang dia lebih suka makanan indo daripada makanan dari negaranya sendiri🤭#JelajahResep#Fuyunghai#FuyunghaiUdang Whinny Angel -
Fuyunghai udang (low badget ya) Fuyunghai udang (low badget ya)
Kali ini saya ingin share menu fuyunghai dengan biaya minim..#indahnyaberbagi 😊 Simple Cooking By Hani -
Fuyunghai Fuyunghai
Fuyunghai adalah telur crispy di dadar dengan minyak agak banyak, didalamnya berisi campuran daging ayam, udang dan sayur-sayuran. Mau kasih daging kepiting juga boleh .. Disajikan dengan saus asam manis yang bikin lezat .Source : @Mrs.WijayaResep Fuyunghai saya yang lain tanpa kacang polong source Lidyahjahjadi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13325797-fuyunghai?invite_token=h1pnMzkCR9nexsvpxrJZmEhZ&shared_at=1611825361#PejuangGoldrenApron3Tips 👩🍳 :1. Goreng telur dengan api sedang agar telur tidak cepat menjadi gosong2. Waktu menggoreng telur siram sedikit minyak ke bagian tengah telur agar telur cepat matang3. Usahakan waktu menggoreng telur diatas matang dulu baru di balik ke bawah4. Goreng adonan Fuyunghai dengan minyak agak banyak , supaya hasil gorengan mengembang dan tidak seperti dadar.5.Karena ada bahan ayam ,jadi sebaiknya ayam direbus dulu atau ditumis dulu , jangan mencampur bahan ayam mentah ke dalam telur . Hety Priscilla -
Fuyunghai udang Fuyunghai udang
Enakkkkkkkk... akhirnya bisa bikin fuyunghai juga resep dari ci @xanderskitchenBahan ada yg ditambah dan dikurangi sesuai selera saya MeLphie Teja -
Fuyunghai special Fuyunghai special
Enak sekali, tekstur fuyunghai sangat lembut perpaduan telur udang dan ayam membuat fuyunghai ini sangat special Anis Nur Yasmine -
Fuyunghai Fuyunghai
#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_BekasiSaya suka sekali fuyunghai. Kalau makan ini teringat Mama. Setiap ada rejeki lebih beliau pesan dari kedai chinese dekat rumah. Tak sering karena harganya cukup mahal untuk kondisi ekonomi kami saat itu. Kalau beliau masih ada, pasti senang anaknya bisa membuat fuyunghai yang rasanya tak kalah dengan kedai dulu. SONIA -
Fuyunghai Fuyunghai
Bekal sekolah anak2 sebisa mungkin dibikin bervariasi supaya ga bosan. Nah, ini makanan judulnya Fuyunghai, tapi aslinya mah telor dadar 😆 Dikasi campuran irisan kol dan udang, terus disiram kuah asam manis. Semangat mak buat nyiapin bekal bergizi utk anak.#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye2022#CookpadCommunity_Semarang Gal Chan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar