Kerang dara saus padang

DESITA
DESITA @cook_5812071
Kudus-jawa Tengah

Kerang makanan favorit suami. Suami requestnya kerang rebus tp aku pengenya saos padang yaudah suami ngalah aja ya....lain kali buat yang rebus 😍

Kerang dara saus padang

Kerang makanan favorit suami. Suami requestnya kerang rebus tp aku pengenya saos padang yaudah suami ngalah aja ya....lain kali buat yang rebus 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKerang dara
  2. secukupnyaKerang dara
  3. Serai
  4. Serai
  5. Daun salam
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Daun jeruk
  9. 1 sachetSaos tiram
  10. 1 sachetSaos tiram
  11. Saos sambel 3 sachet (sasa)
  12. Saos sambel 3 sachet (sasa)
  13. 3 sdmSaos tomat
  14. 3 sdmSaos tomat
  15. Garam
  16. Garam
  17. Gula
  18. Gula
  19. Irisandaun bawang
  20. Irisandaun bawang
  21. Irisanbawang bombay (boleh skip)
  22. Irisanbawang bombay (boleh skip)
  23. secukupnyaAir
  24. secukupnyaAir
  25. Bumbu halus :
  26. Bumbu halus :
  27. 3 siungbawang putih
  28. 3 siungbawang putih
  29. 6 siungbawang merah
  30. 6 siungbawang merah
  31. 8 bijicabai merah keriting
  32. 8 bijicabai merah keriting
  33. 3 bijicabai rawit
  34. 3 bijicabai rawit
  35. 1 buahkemiri
  36. 1 buahkemiri
  37. Sedikitruas jahe
  38. Sedikitruas jahe
  39. Sedikiti ruas kunyit
  40. Sedikiti ruas kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang dengan daun salam, serai dan sedikit garam sampai matang

  2. 2

    Setelah itu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk hingga wangi tambahkan air secukupnya lalu tuang kerang kedalam panci jika sudah mendidih masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula dan garam

  3. 3

    Bila air sudah sedikit menyusut tambahkan irisan daun bawang dan bawang bombay

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DESITA
DESITA @cook_5812071
pada
Kudus-jawa Tengah
Only a wife spends her full time cooking because it's all a hobby and a woman's nature.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa