Ricota casera!

Tania Verthi 👩‍🍳
Tania Verthi 👩‍🍳 @cook_16506436
El Talar

#mitruco Echa con leche en polvo y jugo de limón!

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Ingredientes

350g
  1. 1 LTLeche en polvo
  2. 1/2 tazavinagre o jugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos la leche. Puse 13 cucharadas soperas y agregue el litro de agua al fuego moderado. Antes que rompa hervor le agregue el jugo de limón. Si tienen vinagre usen

  2. 2

    Vamos revolviendo hasta que empezemos a ver que se corta la leche. Retiramos y colamos! Usamos un bols, arriba le ponemos un colador de café y una manta fina, donde pase el líquido. Y a si colamos tal cual la foto

  3. 3

    Escurrimos bien y a si nos tiene que quedar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Caro Gomez
Caro Gomez @cook_13426929
Hola! Tengo ya la leche con vinagre a punto Herbor.pero no se corta 🤷🏻‍♀️

Escrita por

Tania Verthi 👩‍🍳
El Talar
Jamas estudie nada! sigo aprendiendo lo que mas me gusta¡ cocinar 🍰🍝🍗🍩🖤
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