Ayam remuk Mozarella

Myta Rahman
Myta Rahman @myta_rahman
Makassar

Nyobain masak ayam ala2 kekinian, ayam remuk mozarella,pengennya cepat jadi dan langsung di santap, alhasil pakai tepung serbaguna aja biar cepat jadinya😅😅
#ahlinyaayam

Ayam remuk Mozarella

8 orang berencana membuat resep ini

Nyobain masak ayam ala2 kekinian, ayam remuk mozarella,pengennya cepat jadi dan langsung di santap, alhasil pakai tepung serbaguna aja biar cepat jadinya😅😅
#ahlinyaayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam
  2. 1 bungkustepung bumbu instan
  3. Jeruk nipis
  4. Secukupnyamerica
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMozarella
  7. Bahan sambal
  8. 10 bijicabai rawit
  9. 2 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. secukupnyaGaram
  12. Secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, lumuri jeruk nipis yang sudah di peras, cuci kembali

  2. 2

    Siapkan 2 wadah, untuk adonan basah dan kering

  3. 3

    Adonan basah : ambil 2 sendok tepung bumbu instan dan campurkan dengan air, adonan jangan sampai kental dan terlalu encer, setelah itu masukkan fillet ayam, kemudian remas hingga meresap

  4. 4

    Adonan kering : masukkan sisa tepung bumbu instan ke wadah lain dan masukkan ayam yang dari adonan basah, guling2kan hingga ayam tertutupi adonan kering, remas ayam sampai beberapa kali

  5. 5

    Goreng ayam dengan api kecil, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Cara membuat sambal : ulek cabai, bawang putih, bawang merah, siram dengan minyak panas, masukkan garam

  7. 7

    Mozarella : lelehkan mozarella di atas Teflon, setelah meleleh siramkan di atas ayam goreng yang sudah di remukin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Myta Rahman
Myta Rahman @myta_rahman
pada
Makassar
Suka bepergian, doyan makan tapi gak bisa gemuk2 , paling rajin kalau soal masak memasak walaupun belum ahli dalam dunia percookingan✌️✌️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa