Oseng-oseng Tahu Sawi Putih & Toge

Heny Widiastuti
Heny Widiastuti @heny_wid
Ngawi Jawa Timur

Masakan simpel, gak butuh waktu lama, bergizi, murah dan enak...kesukaanku 😍...asal masak sayurannya gak sampai nyonyot...matang tp masih crunchy...🌶️🥬

Oseng-oseng Tahu Sawi Putih & Toge

Masakan simpel, gak butuh waktu lama, bergizi, murah dan enak...kesukaanku 😍...asal masak sayurannya gak sampai nyonyot...matang tp masih crunchy...🌶️🥬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongtahu putih, potong dadu goreng setengah mateng
  2. 1/2 bonggolsawi putih, potong2
  3. 1/2 mangkukkecambah
  4. 15 bhcabe rawit, potong serong
  5. 6 btrbawang merah, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, iris halus
  7. 2 lbrdaun salam
  8. Sepotonglengkuas, geprek
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Sedikitminyak goreng untuk menumis
  14. 3/4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih smp harum. Masukkan cabe rawit, daun salam, dan lengkuas. Tumis smp cabe layu.

  2. 2

    Masukkan tahu, beri sedikit garam. Aduk2. Beri air, gula pasir, saus tiram dan kecap manis. Biarkan mendidih, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan potongan sawi putih. Waktu memasukkan sayur gunakan api besar, spy masaknya singkat. Aduk rata, tunggu smp sawi agak layu.

  4. 4

    Terakhir menjelang diangkat masukkan kecambah, aduk rata. Masak sebentar aja, gak ada 1 menit kayaknya. Matikan kompor. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Widiastuti
Heny Widiastuti @heny_wid
pada
Ngawi Jawa Timur
Aku seorang ibu rumah tangga asli Pacitan yang hobby cooking & baking...selalu penasaran untuk mencoba resep-resep baru. Dan apa yang aku share di sini semoga menginspirasi dan bermanfaat untuk semuanya...agar kita bisa sama-sama belajar. Silakan direcook dan mengirim cooksnapnya, dan jangan lupa cantumkan sumber resepnya ya...biasakan menghargai hasil jerih payah orang lain. Terima kasih sudah mampir di resepku semoga suka dengan hasilnya...dan terima kasih juga yang sudah follow aku, mengirim cooksnapnya, dan ngelike resep-resepku...🙏🥰🤗#16062019~Golden Apron 2 th 2020~Golden Batik Apron th 2023~Top 100 Authors th 2022~Balon Challenge Apron 2024~Apron #BerbagiRasaRamadan 2025
Lebih banyak

Resep Serupa